メバルのツボ抜き わかりやすくリメイク版煮付けするとき、ウロコを落として内臓を出して・・・ の作業で内臓除去するとき腹を裂くと煮崩れしやすいですね。 割りばしを使って、ささっとできるツボ抜き。 何度か紹介してますが、わかりやすく動画できたと思います。 よろしければ参考に~ では