タンポポ属
Taraxacum
蒲公英
蒲公草
耩耨草
鳧公菜
黃花地丁
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
（大塚敬節 漢方と民間薬百科より）
胆汁を吐く病気のなおった話
長塩容伸君の母堂は、
若いころ
胆汁を吐いて苦しむくせが
あったが
タンポポの葉を常食にしてから、
すっかりなおってしまった。
私の庭には、
タンポポがたくさんはえている。
私はこの花を愛し、
この葉を食べる。
タンポポの葉は、
再生力が強く、
生きる力が旺盛なので、
これにあやかりたいと、
ゴマあえにしたり、
ゴマ油でいためたり、
みそ汁の中に入れたりする。
また、
ゆでて食べてもおいしい。