「テリーヌ・ショコラ」完成ですо(ж＞▽＜)ｙ ☆
試食ですγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ
お持ち帰りです∩(´∀｀)∩ﾜｧｲ♪
2・3月のレッスン予約募集中です
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★レッスン参加募集中★
2017年度マンスリー冷菓→希望日
レッスン受講生募集中です♪
ジュンブライド：7000円
2月21日㈫１4時～17時：残2席
スクエアショコラ：7000円
2月23日㈭１5時～18時：残2席
2月27日㈪１0時～13時：残2席
苺ロール：7000円
3月1日㈬１1時～14時：残2席
3月11日㈯１0時～13時：残2席
作りたい方が、いらっしゃいましたら、ご連絡お待ちしておりますm(_ _)m
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こんばんは
かつちまです
今日はケリーさんと、お久し振りのプルメリアさんが『テリーヌ・ショコラ』を作りに来てくれました！
湯せん焼きで、1時間もオーブンに入っている『テリーヌ・ショコラ』
焼き立ては、トロトロで、カットできません
なので、前日にかつちま子が焼いた『テリーヌ・ショコラ』を使用して、ご自分の試食用プレートを作ってもらいます
もちろん、お皿に乗せるアングレーズソース＆ショコラソースも、その場で作ってもらいました
『テリーヌ・ショコラ』の、濃厚とろける食感と、アングレーズソースのクリーミーな甘さが一緒になって、まるで口の中で、舞踏会がおこなわれているかのようですワ～
お持ち帰りは、焼き上がった『テリーヌ・ショコラ』を、ラッピングして
柔らかいので、おうちに帰ったらすぐに、冷蔵庫にＩＮして下さいね～♪♪
今日は強風の中、かつちまレッスンに参加していただき、どうもありがとうございました(*^▽^)/★*☆♪
バレンタインデーは、過ぎちゃいましたが、愛しの方にラブラブプレートを作って、召し上がって下さい♪
次回も宜しくお願い致します
かつちまです
今日はケリーさんと、お久し振りのプルメリアさんが『テリーヌ・ショコラ』を作りに来てくれました！
湯せん焼きで、1時間もオーブンに入っている『テリーヌ・ショコラ』
焼き立ては、トロトロで、カットできません
なので、前日にかつちま子が焼いた『テリーヌ・ショコラ』を使用して、ご自分の試食用プレートを作ってもらいます
もちろん、お皿に乗せるアングレーズソース＆ショコラソースも、その場で作ってもらいました
『テリーヌ・ショコラ』の、濃厚とろける食感と、アングレーズソースのクリーミーな甘さが一緒になって、まるで口の中で、舞踏会がおこなわれているかのようですワ～
お持ち帰りは、焼き上がった『テリーヌ・ショコラ』を、ラッピングして
柔らかいので、おうちに帰ったらすぐに、冷蔵庫にＩＮして下さいね～♪♪
今日は強風の中、かつちまレッスンに参加していただき、どうもありがとうございました(*^▽^)/★*☆♪
バレンタインデーは、過ぎちゃいましたが、愛しの方にラブラブプレートを作って、召し上がって下さい♪
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