先日の日曜日19日はお休みでした
朝6時半起床
まずニャンズのお水の取り替え
ご飯は自動給餌機から出るので安心
そしてお風呂の準備🛁
お風呂が入るまでYoutube観て待ちます
お風呂から出ると「朝呑み」でぇ~す
準備したおつまみはこちら
”牛タンのハム”かなそしてサラダも添えました
飲み物はこれ等
「赤星」と「エルディンガー・デュンケル」ね
つまみがお肉なので「デュンケル」の先発
箸休めにこちらを
”キュウリの浅漬け”ね
”牛タン”をいただきますねぇ~
ほど良い噛み応え👏👏
噛み締めるとほのかに脂を感じます
そして少しの燻製感がまた美味しい
サラダもいただきますねぇぇ~
エルディンガーが瞬殺だったので「赤星」を
箸休めもいただきましょう
なかなか美味しい浅漬けで
浅漬けは素材そのものの味わいが楽しめるね
この日のほとんどをYoutube観賞に使い
ずっと家にいた…アホやね
そして夕方には奧さんにを
「何時に帰ってきますかぁ~」って
奧さん東京に出張していたんです
6時頃に「今かがやきに乗りましたぁ~」って
じゃぁ~帰福は9時頃だねと晩酌を始めます
奧さん福井駅まではで行っていたからね
晩酌は赤霧のロックで
おつまみには”鴨のパストラミ”だけだった
ロックをキュぅ~っと煽ってから
パストラミにお箸🥢を
鴨の脂がジュワァぁ~っと口に広がります
これが牛や豚よりもしつこくなくってねぇ~
鴨ってこの脂と赤肉のコントラストが美味しい
また買ぉ~っと