腹八分目
日本の江戸時代や、世界的に農耕を主に営んでいる民族の食事の回数は、一日二食が一般的であることは前に書きました。ではそれよりさらに前、食料生産開始前の人類や、狩猟採集で生活している先住民族は、一日何食だったのでしょうか。
狩猟採集で生活している民族は、かつてのアイヌなど一部を除いて、移動生活を送っていました。移動生活においては身の回りの道具は必要最小限しか持ちません。通常土器は定住生活を営むようになってから持つようになりますので、狩猟採集民族は土器を持たないのが普通です。ですから食料を貯蔵したり、保存したりすることも基本的にはありません。
狩猟採集民族は、狩猟を行って獲物が獲れると食事をします。ですから食事の回数は一日１～２回で、しかも不定期だったと考えられます。天候が悪かったり、獲物が獲れない時には当然食事にありつけません。ですから食事の時に常にお腹いっぱい食べられるとは限りません。しかしそれでも食料を保存しませんから、食べきれない量の食料を調達したりもしません。常に必要な分だけを獲り、獲ったものは食べきるのが基本です。
そのような狩猟採集民族ですから、常にお腹いっぱい食べられるわけではありません。そんな中でも、妊娠前の女性には特別に滋養の多い部分を優先的に与えるのですから、先住民族の子供を授かることに対する思いというのは、並々ならぬものがあり、またそれによって何千年も民族が受け継がれてきているわけでもあります。
ですから、完全な健康体を持つ狩猟採集民族というのは、常にお腹いっぱい食べているわけではありません。そしてアマゾンに住む先住民族であるピダハンは、空腹は人を強くすると考え、定期的に断食するといいます。
ですから飽食の世界に生きる我々もたまにはピダハンを見習って、半日～一日くらいの断食を行ってみるのも良いでしょう。
そして食欲の無いときには食べる量を減らすとか、いつもではなくてもたまには食事の量を腹八分目で止めたりすることによって、彼らの健康に近づくことができるかもしれません。
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