『オンラインローチョコレートレッスン』開催しました❣️そして、今年もギリギリセーフの確定申告😂
チョコレートの温度を保つのが
大変な季節(北国あるある😅)
ではありますが
ある自治体の皆さんと
オンラインレッスンがありました♥️
前日のカメラチェックや
器具を完璧に揃えてくださった事で
理想的な温度調整→テンパリングも
しっかりとできて
スムーズに終了しました😊
型から外したチョコレートたち
送られてきた画像は
紫やオレンジ色も綺麗に発色していて
さらにグラデーションも完璧で😍
私も嬉しくなりました💓
初めての方には
ハードルが高く感じると思いますが
やってみると簡単だし
何より仕上がったチョコレートの
口溶けの良さに
感動すること間違いなし❣️です
材料も身体に負担のかからない
Rawのカカオバターとカカオパウダー
色付けはスーパーフードや
フルーツパウダーなので
胸焼けや吹出物の原因にもならず
安心してお召し上がりいただけます✨
ローチョコレートの良さを
理解した上でのレッスン依頼が
とても嬉しく
私も張り切ってお伝えしました😂
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『楽しかった!』
『可愛いチョコレートがたくさんできて嬉しい!』
『次はケーキっぽいのも作ってみたい!』
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とのご感想も
ありがたかったです😊
皆さまご参加ありがとうございました🌈
次回もお会いできますこと
楽しみにしています😊
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