おはようございまーす(*^ー^)ノ
くんきんです。
今日は他線の遅れの影響で
電車が混み混み、、
いつも座れる駅で座れず…
立ちっぱなし、、
足がプルプルしてきました(;^ω^A
座れないと、なお遠く感じます
海苔塩豆腐ハンバーグおろし添え
絹揚げを使い切りたくて作りました。
青海苔を入れてちょっと冒険^ ^
【材料３人分】
鶏挽肉・・・150ｇ
絹揚げ・・・150ｇ（細かくなるまで手で潰す）
青海苔・・・大さじ2
片栗粉・・・大さじ１
塩・コショウ・・・適量
サラダ油・・・適量
大根・・・適量（すりおろし、軽く絞る）
【作り方】
①◯をボールに入れてよく混ぜ、3等分にして形を整える。
②フライパンを熱してサラダ油をひき、①を中火で焼く、焼き色がついたら裏返し。弱火で蓋をして焼く。中まで火が通ったらお皿に盛り付ける。大根おろしを乗せて出来上がり。
シンプルにしょう油をかけていただきました。
ん～、磯の香りがしておいしい～～
材料をぐるぐる混ぜて焼くだけなので手早く簡単に作れます（＾ν＾）
とーってもおいしいので
良かったらお試しください♡
みんなの“節約おかず”を大募集｜料理のレシピブログ
