【2023年末おせち作り①】金柑とか椎茸とか餅つきに追われる28日

こんにちは！

限界集落で夫と２人

＋猫達と暮らしている

かとうです。

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おいらかとうはこんな人

『【なつかしの写真】改めて自己紹介いたします』

さて、ついに大晦日。

大掃除もおせち作りも

ラストスパート状態。

昨年末はこんなだった

『【年金世帯の暮らし】我が家の年末の風物詩は』

さて、おせち作りの

覚え書きとして

今年も残します

かとう家の

プチ果樹園にある

◉レモン🍋

◉金柑 たまたま

を夫が収穫し

◉レモン🍋は

お料理に使うため

冷蔵庫へ。

◉金柑は洗って

縦に5本の

切り目を入れ

さっと湯通し後に

含め煮にしました。

同時進行で戻した

◉干し椎茸　も

自家栽培の原木椎茸です

含め煮にしました。

それからHBで

お餅をつく間に

神棚を掃除し

つきあがったお餅で

鏡餅2つを作りました。

この後、お飾りを

買いに走り

無事に飾り終え、

神徒檀(神道なので)にお鏡餅

仏式のお宅の仏壇にあたります。

神棚にもお鏡餅

床の間の鏡餅は買いました

お正月花をいけました🎍

いけばな小原流 ならぶかたち