今日の収穫は、サンチュとパセリ、スナップえんどう♪
じゃがいも畑や玉ねぎ畑も、順調です。
たくさん実付けてくれるといいなー(*^^*)
ネギソースは、砂糖、しょうゆ、酢(各大2)、ごま油(大1)、鶏ガラスープの素(小1)に、みじん切りにした白ネギとごまをたっぷり。
お野菜いっぱい食べて欲しいから、茹でたもやしを2袋敷いた上に唐揚げを乗せ、里芋の素揚げを周りに置きました。ネギソースが美味しくて、もやしまで全部完食!
家族が野菜をいっぱい食べてくれると、「よっしゃー」と、勝った気分になります(笑)
家から出る生ゴミは、全て生ゴミ乾燥機で処理して畑の肥料に。その栄養が新しい野菜を作ります。完全無農薬のお野菜たち。
そろそろ、夏野菜を植える季節です。
さて、何を植えようかな*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*