冷やし中華の具材といえば・・・

整理収納アドバイザーの新谷由美子です。

息子たち（２４歳・１９歳）中心の生活から、

夫婦２人暮らしへ。

５０代となり、自分と向き合うことで

モノや心を整理しています。

はじめましての方は

こちらのプロフィールをどうぞ

自宅収納見学＆ほんわかお茶会

休日は冷やし中華を

作ることが増えました。

次男も大好物で

夫が出張の時夕ご飯に出すと

すごく喜んでましたよ。

お手軽なのでこちらも助かる♪

さて、冷やし中華の具といえば

錦糸卵がのってることが

多いと思いますが…

実家でも錦糸卵は定番の具材。

でも夫の実家は、

ゆで卵のスライスだったのです

えっ錦糸卵じゃなくていいんだ！

錦糸卵は作るのが面倒だったのて、

早速私も、ゆで卵を取り入れたのです。

だから息子たちはゆで卵のスライスが

普通だと思っているはず。

今でも冷やし中華を作るたびに、

義母が作ってくれた物を

思い出します

『【再開】自宅収納見学＆ほんわかお茶会のお知らせ』