昨日スーパーでお買い物中に見つけた衝撃のお品
見た目完璧に牡蠣フライですが、こちらは
牡蠣ではありません、練り物コーナーに陳列しています。
明日のお弁当にしれっと入れてみようかと思いましたが
好物になると辛口の評価をしてしまいそうなので、
ここはひとまず保留。
一方、こちらはもう巷で認知度が高いと思われる
姉妹品の、ほぼカニ。
私もちらし寿司や、、、
冷やし中華などのトッピングに
使わせていただいたりします。
それにしても、ほぼシリーズは見た目が良くできているだけでなく
ネーミングのセンスもなかなか、、、と思いましたら
カネテツさんは本社が神戸、
関西人の心意気を感じます
この見た目そっくりシリーズは、かつてこんなのも
試してみたことがありました。
こちらはどうしても練り物的な食感でしたが、
骨のあと、裏までそっくりで面白い食品でした。
本物の牡蠣は、Rがつく月から出回りますので、
そろそろお友達おすすめの川路水産さんの
三重県産の牡蠣が楽しみになるころ。
お友達の仕入れてきてくれた情報によりますと
１０月以降に入荷予定だそう、もうすぐですね！
出始めの牡蠣は小さめですが、
うまみがぎゅっと濃縮されているようで
大きくなりすぎたものより美味しいと思います。
今から楽しみです
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