† SANCTUARY II † -542ページ目

犬が怖かった?チワワを蹴り殺す?

どうなってるんだろうね日本は!







怖かったからって?チワワだよ?しかも生後4ヶ月。コビトかよお前はっ!って感じ。







44歳の大人の行動じゃないよね。







家族同様に子供のころから犬と接している俺には、許しがたいニュースだね。







殺人事件並みだよ。

腹が立つ。







フィリピンでは田舎に行くと、犬を食べるらしいという話を聞いて嫌になったこともあった。







同僚の韓国人は日本の土用の丑の日みたいに、犬を食べる日があるらしいと聞いて

韓国も嫌になったこともあった。







コンドミニアムの掲示板に犬は荷物用のエレベータを利用すること。なんて書いてあったから

Adminに怒鳴り込んでやったこともあった。







家族でしょ?

そういう差別とか、虐待は許せないね。

年の差なんて?

昨日は仕事帰りに、Union Jack Tavernへ飲みにいった。







カウンターがイギリス人達で埋まっていたから、しょうがなくテーブルで飲むことにした。







隣のテーブルには、カップルがいた。







カップルって・・・?いかにもって感じの日本人のおじさんと、若いフィリピン人だ。







あまりにもおじさんだから、2度見しちゃったよ。







どう良く見えても親子?ひどけりゃ孫とおじいちゃんだな。







聞きたくも無いけど、聞こえてきた会話では、まだ54才なんて若いじゃな~いみたいな・・・






女はどう見ても20前半。






じゃあ39の俺はもっと若いのか?と思ったり。







飲み屋でこういう光景は、出来れば見たくないな。どうせカラオケとかで知り合って同伴かデートなんだろうな。







カラオケ屋はつまらない。行くならファミリーKTV(日本でいうカラオケボックス)のほうが、百倍ましだな。







やはりカウンターが良かった。







出るときに、よほど嬉しいのか、隣の席に置いていた自分の荷物を忘れていったから、







ウェイトレスに忘れてるよって言って追いかけさせた。







次はカウンターが埋まっていたら、San Mig Barへ移動しよう。(ちょっと割高なんだよな)





愛は国境と年の差を越えてしまうのか?それにしても離れすぎ?





それとも家族のために、外国人マネー目的だけなのかな?







だとしたら、くだらないゲームだね。

フィリピン料理 怖いもの Part1

恐らく、フィリピン料理で無理!っていうものは、Part1で完結だろう。





では、行ってみよう!










Dinuguan - これは新鮮な豚の血を青唐辛子や内臓とかで煮込んだもの。 初めのうちは食べれたんだけど、考えてしまうとやはり無理。





Balut - これはね孵化直前のアヒルもしくは鶏の卵を加熱したゆで卵。おいしいらしいけど、見てしまうと無理。ハズレがあって、羽とかがあるやつもあるらしい。スープはね挑戦したことあるけど、アン肝の味がした。


写真を載せてもいいんだけど、強烈だから、勇気のある人はリンクから見てください。


http://en.wikipedia.org/wiki/Balut





これぐらいかな?





他はね、本当においしいよ!





ココナツ系の料理もいいね。





次回、機会があればおいしい料理Part2を載せます。








フィリピン料理 美味しいもの Part1

フィリピン料理は、ほとんどのものがご飯にかけたり乗せたりして食べるかな。







ご飯が大好きなフィリピン人。(KFCやMcdo等のファーストフードにも、必ずご飯もののメニュー有り)







みんなおいしいです。







ということで、好きな料理は、


















Sinigang - 酸味の利いたスープ。中に入れるものはオクラ、大根、青唐辛子、サトイモ等の野菜とお肉。    お肉は鶏、魚、豚と色んなバージョンがある。疲れているときにお勧めかな。これにフィリピン独特のPatis(魚醤油)と青唐辛子をつぶしたものをちょっとつけて食べるとすっぱ辛くてうまい。














Adobo - 味付けをしたお肉を炒めて煮込んだもの。鶏とか、豚の肉を使うのが多い。料理方法はいっぱいあるらしく、これといった決まった作り方が無いみたい?これもご飯によく合うね!














Kilawin - 刺身を生姜、玉葱、青唐辛子、赤唐辛子とお酢で和えたもの。酒のつまみにぴったり。







次回怖い食べもの編




台風一過

おはよ。





台風一過のはずが、まだぐずついている天気。





夜中は結構振っていて、今でも小雨がパラパラ降っている。





おかしいな?





明日は間違いなくピーカンだ。



















今日はね、昨日のこともあって、もうひとつ管理している事務所へ出勤。





がんばりましょう!