柏駅東口から徒歩10分くらいのところにあるタイ料理店です。
今日はランチに訪れました。料理は日本の一般的なタイ料理店より辛めに設定しているそうです。
店内は満席でタイ人のお客さんも訪れていました。
グリーンカレーセット グリーンカレーと鶏のスープ、ライス、ビーナッツソースのサラダ、
白玉とココナッツミルクのデザート
カオバッバイカーオ セット 豚肉とバジル、タマネギ、いんげん、ふくろたけ等が甘辛く炒めて
あります。目玉焼きと混ぜてたべるとクセになる味です。
同じく鶏のスープ、サラダ、デザート付き
食後にはコーヒーか紅茶がつきます。タイの紅茶は最初真っ黒で、クリームを入れると
オレンジ色になります。不思議ですね。
オーナーシェフはバンコク出身のタイ人で、もともとパタヤビーチでタイ料理店を営んでいた方。
日本人と結婚されて柏でタイ料理店をオープンされたそうです。
北柏のバオバブの監修もされたそうです。(姉妹店ではないそうです)
都内へ出ることなく柏で本格的タイ料理を味わうことができるようになったことは
嬉しいです。味、価格、ボリューム、接客ともに満足です。