これがナニワの王道のうどんですねんっ(*'▽')！！
麺 屋 爽 月
大阪を代表する下町商店街に在って 〔食べログ うどんwest百名店〕にも選ばれる
大阪のうどんマニアなら誰でも知ってる超有名店 (*^-^*)
この丸っこい文字の 賑やかなメニューが いかにも親しみやすい下町のうどん屋さん
大阪のうどんは 何てったって
出 汁 が命ですもんね 
こんなコテコテの大阪らしいうどん屋さんに来たら...
やっぱり食べたいのは きつねうどん に かやく御飯 
転勤で東京に異動した8年間...当時は何度も夢に出てきたこの組み合わせ。。。
茶色だらけの 非常に地味系なビジュアルですが・・・
今でも 見ただけで
ほっこりした気分になりますね (#^^#)
絶妙に甘辛く煮込んだ薄揚げ（大阪人は親しみ込めてお揚げさんと呼ぶ）
出来るなら 葱は食感を残したこのような笹切りであって欲しい...
そして 彩りとして一枚の蒲鉾は添えてくれたらありがたい～
讃岐うどんのような 歯をはね返す様な剛麺はいやだ！！！！！
決してグニャグニャでもなく もちもち感のあるのが大阪うどん
お揚げさんの存在感に負けない 薄味だけど濃厚なおつゆが
ナニワのきつねうどん (*´▽｀*)
美味しい出汁と 香りづけ程度の薄口しょうゆで炊きあげられた
ほっかほかのかやく御飯（爽月のメニュー名は炊き込みごはん）
たぁーっぷり入ったしめじからも 良い出汁が出てるよなぁ 
650円＋270円＝920円で こんなにホッコリ幸せ気分になるセット
炭水化物重ねと揶揄されようとも こればかりは止められません 
昔ながらの庶民が集う下町の商店街
惣菜屋さんや 店頭で揚物を販売する精肉店,超人気の豆腐屋さん・・・
持ち帰り寿司や弁当屋さん等々....食品関係のお店がやたら多いのが特徴の
食いしん坊にとっては楽しすぎる 
食のテーマパークです
麺 屋 爽 月
住所：大阪市住之江区粉浜2丁目11－3
電話：06-6606-8092
営業時間：11:30-14:30 LO 17:30-20:30 LO
定休日：木曜日・金曜日
近隣コインパーキングを御利用ください。