スパイスカフェ ユニティーフェイス
ジャークチキンがメインの 堺では珍しい(おそらく唯一の)ジャマイカ料理のお店!
おそらく店内は雑然としてて...♫レゲェミュージックがガンガンと鳴り響き...
何となく気怠そうなドレッドヘアーの店主が接客するのかなと想像してた
アレッ??予想に反して 店内は綺麗に整っていて BGMの音量も静かめで....
何より 上品な女性と ドレッドヘアーどころか坊主頭の男性が切り盛りされているお店
ホッとした気分でメニューと睨めっこ~♪
やっぱり初めてのジャマイカ料理店ならばジャークチキンカレーでしょっ
初めてのジャークチキンカレー...御飯・ルーの量は普通で辛口でお願いしました
一時期大阪でも流行った「なんちゃってスパイスカレー」とは一線を画した
これが本物のスパイスカレーだ!と思わせる素晴らしいスパイスの香り ( ̄∇ ̄)
たっぷりスパイスを含んだ調味液にしっかりと漬け込んで
外はカリカリに...中はジューシーに焼き上げたジャークチキン~♪
いい感じのスパイシーさと柔らかさで激しく美味しいです ♪♪
シャバシャバ系のカレーですが これは完全に飲み物です
店主さんのオススメは 添えられてるライムやレモンをカレーに
キュッと絞っての味変・・・不思議に辛味が消えてしまいます。。。
オプションのスパイス卵も まろやかに 良い仕事をしています
水は一口も飲まずに とっても美味しく完食しましたが・・・
次回は激辛で食べてみたいと思わせる絶品カレーでした
邪 魔・・・イ カ・・・
実に簡潔明瞭な駄洒落イラストがあったんで貼っておくことに。。。
スパイスカフェ ユニティーフェイス
住所:堺市中区深井清水町3835
電話:072-267-4966
営業時間:11:30-15:00(14:30LO) 18:00-23:00
日曜日は 11:30-17:00
定休日:月曜日
近隣CPを御利用下さい