そのお店、、、、カッシー、工事中の段階から注目してたんです(-^□^-)
なんかわからんけど・・・美味しいお店が出来るよーな予感が
そして・・・・・6月5日(火)堂々のオープン\(^_^)/
オープン当日は仕事の為行けず、ようやく木曜日、混雑を避けて1時過ぎに訪問!
しかし・・・・・丁度カッシーの前で「売り切れ御免」∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
オープンしたばかりのお店が?1時で完売ってΣ(・ω・;|||!?
想定以上のお客の入りでスミマセン、、、って低身低頭謝られてしまったんで
温厚なカッシーな笑顔でおとなしく帰った。。。。。。。。(^O^)!
それにしても店内から流れてくる匂いは最高に美味そうだったな。。。。。!
・・・・・・ってんで、翌日満を持して11:30開店直後に訪問(-^□^-)!!
ランチタイムのカレーは4種類!辛さの目安も書いてあるんで、激辛カッシーは
「チキチキカレー」(辛さ4)をチョイスです(-^□^-)!!
15種類の香辛料を使っているカレー、インドらしい「シャバシャバ系」ソースです!
デッカイ鶏肉がゴロンと入っていて、あとはジャガイモだけのシンプルな具材!
ただただ辛いんじゃなく、非常に複雑な香辛料遣いの旨辛カレーですヽ(゚◇゚ )ノ!
ほど良い柔らかさの鶏肉・・・・・本格的にハイレベルなインドカレーですよね!?
卓上の自家製玉葱の酢漬け。。。。これもシンプルなのにめっちゃ美味しい!!
シャキシャキサラダとオクラのスパイシー炒め・・・・ナイスなおかずです!!
仕上げはよー―く冷えたラッシーでお口さっぱり(=⌒▽⌒=)!!
カッシーが帰る12時頃にはもう満席!!
そして表では・・・・・行列が出来てますっ( ̄□ ̄;)!!!!!!!!!!!
火曜日にオープンしたばかりのお店が、金曜日には行列店にっ
しかも、オープン記念特別価格でもなんでもないのにね
聞くと、シェフは東京のインド料理の名店『デリー』で修業した方らしいです。
夜の部では本格的インド料理も頂けそうで楽しみです(*^o^*)!?
うーん・・・・カッシー暫くはこのインドカレーにハマリそうですわ(≧▽≦)!!!
他のカレー屋さんには・・・・・引導(インドウ)を渡さなきゃねっ(;^ω^A!?!?
carry家 Ghar
大阪市西区京町堀1-9-10-103
TEL:06-6443-6295
営業時間:11:30-13:30LO 17:00-22:00LO
定休日 日曜日 (月曜日はランチのみ営業)