このお店、先日喫茶店で手にとった「関西ウォーカー」でふと目にして気になってたお店!
ずっと行ってみたいって思い続けてて、ようやく先日チャンス到来(-^□^-)!!
南船場4丁目・・・・どちらかと言えば飲み屋街?隣は焼き鳥屋さんです(^_^;)!!
CAFE BIGOUDENE(カフェ ビグデン)
この通りでは異彩を放っている可愛いお店(´∀`)!
看板も色遣いもまるでフランスの裏路地に迷い込んだ錯覚さえ起りそうです。。。。
(フランスの裏路地・・・・行ったことも無いんですけど・・・・!)
このお店は、本場フランス・ブルターニュの「ガレット」と「クレープ」を伝統的手法で
提供するお店なんですが・・・・
迎えてくれるのは、フランス人経営者のフォントゥノ ギヨムさんと奥様の真奈さん、
そして愛息・和輝クン(5ヶ月)
この一家のアットホームなもてなしが評判なんです(^O^)
なかでもこの人なつっこい和輝クンの天使のような笑顔
が訪れるお客さん達を
大いに癒してくれるんですよ(^ε^)♪
調理するのはフォントゥノ ギヨムさんの弟さん、フランスで料理修業をしてきた方!
ホール担当は・・・・和輝クンです(*^▽^*)
Les Galettes
La Guersac(ゲルサック) 1200円
うわっ!ゴージャス系ガレットやんっ( ゚ ▽ ゚ ;)!!!!!!!!!
スモークした鴨の美味しさ(^O^)!しかも思いっきりたっぷりと乗ってるしぃ~(^O^)!!
さらに粗挽き胡椒とハーブ系ソースがしっかりマッチしてます!!!
蕎麦粉で作られた生地には、こんなにたっぷりとチーズがサンドされてます(´∀`)!
ナイフで生地をカットして、鴨とマッシュルームを乗っけて、卵を絡めて食べるのが
美味しい食べ方だと思いますよ(^ε^)♪!!
カッシー初めて知った!ガレットとクレープは同じ器具で作るんですね!?
これはカッシーの大好物(^~^)!!チーズがたぁーーっぷりでウマシ!!!!
チーズはフランス産にこだわっているそうです!!
普段なら・・・・「お店に家庭を持ちこむなよぉ~(`Δ´)!」なんて思うんですが、
むしろオムツ替えにスタッフルームに姿を消しちゃったときなんかは・・・・・
「和輝クン、何処に行ったん???」って聞く始末(*゚ー゚)ゞ!!!
Les Crepes
Crepe Banane flambee au rhum,chocolat 600円
キャラメリゼバナナ&チョコのクレープです(*^o^*)!これ好きです
甘さ抑え目のちょいビターなチョコ、キャラメリゼバナナ、スライスアーモンドが
香ばしさを加えて、、、、これは大人なクレープですねo(^-^)o!!!
使われてるお皿もこんなに可愛いんですよぉ~( ̄▽+ ̄*)!!!
食べ終えて、2階のトイレに行ったら・・・・・・
2階はこんなに可愛くってお洒落なテーブル席スペースでしたヾ(@^▽^@)ノ!!
これは女子にウケること間違いなしのお店です!!
トイレを終えて、また一階に戻ると・・・・
「おっちゃーん!どこ行ってたん?」って言わんばかりの笑顔でお迎え
和輝クンの笑顔はまさしく・・・・・天使の微笑
ちなみにカッシーの笑顔は・・・・・ペ・テンシの微笑って言われてます
ペ・テンシってペ・ヨンジュンの親戚じゃないよ!!!!
ペテン師だよっヾ(▼ヘ▼;)!!!!
皆さんも嫌な事があった時や、気分が凹んでる時・・・・・・
このビグテンに来て 美味しいブルターニュ料理と和輝クンに癒されてみては?
CAFE BIGOUDENE(カフェ ビグデン)
大阪市中央区南船場4-8-1
TEL;06-6226-8057
営業時間:11:00-23:00(22:30LO)
定休日 不定休