フィンガーリブって知ってる(^O^)？？
そうそう(^O^)！
リンリンリリーン♪リンリンリリーン♪リンリンリリーン♪リリリリリーン♪
恋のテレフォンナンバーシックスセブンオーオー・・・・・
それは「フィンガーファイブ」だっちゅーの
(｀×´)
(￣∩￣#あのぉ・・・・ボケのくだりに尺（しゃく）取りすぎてんですけどぉ・・・・・・・
ま、取りあえず「フィンガーリブ」御存じない方は、このブログを読めば、判るどころか、
きっと食べたくて仕方なくなること必至ですよ(-^□^-)！！
この日カッシーが向かったのは・・・・・・・
難波元町 バル・ヤ リブリン
天下茶屋を発祥とする、今大阪で大人気の「たゆたゆ」の系列店であり、
千日前の『ワインバル・ヤ・リブリン』の2号店、昨年の12月オープンのお店です！
場所は難波の外れ・・・・大阪弁で言えば「なぁーんも無いとこ」。。。。
でも、先日の「大阪ほんわかテレビ」で紹介されたのもあって繁盛店です(^_^;)！
居酒屋を居抜きで利用した店内は、カウンターメインと小さなテーブル・・・
１０～１２人も入ればいっぱいで、トイレ行くにも大変な具合です（;´▽｀A``！！
カウンターの中で笑っている、一見コワモテ風の方がマスターの川端さんです！
ラッキーな事に一番奥の<炭火焼き場>の真ん前に座ることが出来ました(^▽^;)！
これが噂の<フィンガーリブ>
豪快に焼き上げてます
ほば焼きあがったかと思ったらアルミ箔でクルクルとしっかり包んで網の横へ！
聞いて見ると「余熱で内まで火を通す」んだそうです！計算されてますね(^o^;)！
フィンガーリブだけでも７種類の味付けがあるようです！楽しみですヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ！
初めてなので川端さんのオススメに従って・・・・・
グリーンマスタード 250円
めぇーっちゃ美味しいっ( ﾟ ▽ ﾟ ;)
何やこれ！何やこれ！めぇーーーっちゃ美味しい
あ、同じこと２回言うてしもたっ((＞д＜))
「和田萬」胡麻まみれ ２５０円
これはカッシーハマるわぁ～
「その丸っこいのん何？」って聞いたら「塩つくね」だって！ハイ頂き(´∀｀)！
塩つくね １５０円
このピーマンもろともガリガリッと食うんです！これが最高にまいう～なんです！
加賀れんこん炭焼き からし玉味噌 ５５０円
炭火でゆっくりじっくりと焼きあげた皮つきのまんまの生のれんこん・・・
カリッとした食感がナイスで、からし玉味噌がめっさ相性良し(＾～＾)！！！！
再び・・・・カッシー早くも中毒気味のフィンガーリブに(*￣Oﾉ￣*)
キャトルエピス焦がしハチミツ ２５０円
「キャトルエピス」って？・・・って調べたら＜フレンチで使うミックススパイス＞だって！
確かにこのハチミツ、、、舐めて見たら甘いだけじゃなく深ーーい味がするんです。。。
「やまつ辻田」浅倉山椒 ２５０円
パン粉の中に、風味が素晴らしい山椒が混ぜ込んであります(*^▽^*)！！
このお店の人、、、、何でこんなに美味しい食べ方を考え付くんでしょう！？
アンチョビガーリック ２５０円
もう美味しすぎますやんっ
フィンガーリブの美味しい食べ方を相当研究されたんでしょうねぇー！？
もう男子も女子も、手をベチャベチャにしてむしゃぶりつく・・・・それが旨い！！
骨にへばり付いているお肉がめっちゃ美味しいんですもん(´0ﾉ｀*)！！
これはカッシーの仲良しアメンバーさんの
オッサン受付嬢のマッチさん・・・
食い付いてくること間違い無しですねっ( ´艸｀)！？！？
ジャンボエリンギ炭焼きバター醤油 ４５０円
バター醤油の香りがたまりません・・・こんな単純な料理でさえバカウマなんです！
カボチャとベーコンのキッシュ ４５０円
メニューの中にこんなもん見つけたんで思わずオーダーしてみたが・・・・・・
これがまた本格的にめっちゃ美味しいからビックリです(＝◇＝;)！！！！
一体何なんだっ、この店っ
どんだけ引き出しがあるんだ
こんな難波の中心からは大きく外れた、誠に辺鄙な場所なんですが・・・・・
カッシー居る間も続々とお客さんがやって来ては満席の為に待つ人・諦める人。。。
でも人気の理由はカッシーとくと体感いたしました:*:・(￣∀￣)・:*:！！！！
しかしカッシー・・・・・・・・
あれ？？？？カッシーダイエットなんかしてたっけ(ﾟΩﾟ;)？？？？？
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難波元町 バル・ヤ リブリン
大阪市浪速区元町１－４－１３
ＴＥＬ：０９０－１０７７－４１０４
営業時間：１１：３０－１５：００ １８：００－翌３：００
定休日 日曜＆月曜