今日もブログにお越しいただき
ありがとうございます✨
数秘術×お片づけ アドバイザーの
かしわの みゆき です
少し前になりますが、齊田 ゆうこさん
のシンガポール料理教室へ
参加しました❣️
もう何回も参加しているのですが、
毎回とっても楽しいんです
最初にこんな感じで
この日使う食材が並べられて
食材の説明からスタートします。
食材の説明が終わったら食材のカットです。
こんな感じで、割いたり、カットしたりして
参加者みんなで食材の下準備をします。
カットしながらのお喋りも楽しい🙌
食材の下準備が終わったら
いよいよ調理スタートです✨
この日作ったものは4品
▼シンガポールホッケンミー
▼大根もち
▼豆苗の卵中華炒め
▼サツマイモとキノコの豆乳スープ
どれも本当に美味しくて
箸がとまりません🥢
自分の器に取り分けたら
いただきまーす✨
シンガポールホッケンミーは
海老出汁が効いててめちゃくちゃ美味しい
ライムをキュッと絞っていただきました
ゆうこさんのシンガポール料理教室は
シンガポールの家庭料理を教えてくれます🇸🇬
日本の家庭料理「きんぴらごぼう、ひじき、うま煮、だし巻き卵、味噌汁、炊き込みご飯、漬物」などを教えてくれているイメージかな
中華、マレーシア、台湾などの伝統の味や
薬膳料理が融合されている感じです。
とても馴染みがあって
優しい味わいのものが多く、
どのレシピを食べても本当に美味しいんです💕
今まで参加したレシピは、
ちゃんとファイリング収納しています💕
5年間、シンガポールに住んで
現地の方から教えていただいた本場仕込み✨✨
シンガポールのレストランでも
なかなか食べられない
家庭料理をお家で楽しめますよ💖
とっても楽しい美味しいひと時でした🙌
午後からは、ゆうこさんにリクエストして
年運気学風水セミナー
をして頂きました❣️
美味しいお料理と、運勢を知るなど
Wで楽しんだ1日でして
齊田 ゆうこさん
▼シンガポール料理教室
▼風水、九星気学 鑑定・講座
齊田ゆうこさんと一緒に
あなたのお家をお片付けします
![ぽってりフラワー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/478.png)
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Miyuki Kashiwano