家系大御所の六角家だ
以前は本店の近くに住んでいたので毎週のように食べていた
今回は羽田店に来た
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ここの店も久しぶりだ
一刻、家系ばかり食べていた時期があったなぁ
と、変な感傷に浸っているうちにラーメン到着
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ラーメン麺硬め 味玉
久々の家系スープを堪能する
うーーむ、豚の出汁と鳥の出汁が渾然一体となっている
うまい！
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麺は家系お決まりの酒井の太麺
この平べったい太麺は大好きです
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六角家といえばこのキャベチャーです
必ず頼みます
運転していなかったら絶対ビールを頼みますよ
それ程おつまみにぴったりです
色々な家系のお店でキャベチャーがありますが
ここは温めてくれるんですね
店の奥に駐車場も出来たみたいだ
車で動いている人にとっては朗報ですね
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