所謂家系ラーメンを提供する店は無かった
最近は色々な街で家系ラーメンを見かける
その中の一つの、洞くつ家に行く
RIMG0268.JPG posted by (C)kasaharasoubi
大きな地図で見る
何回か通ってはいるので味は間違いない
六角家の姉妹店とあるが、久しく六角家に行ってないので
味の比較は出来ないな・・・
RIMG0266.JPG posted by (C)kasaharasoubi
ラーメン、味玉
家系の定番の具、ホウレンソウ、海苔、チャーシューが入っている
まさに正統派の家系だ
RIMG0267.JPG posted by (C)kasaharasoubi
麺は酒井製麺だ
やはり家系は酒井の麺でないと！
今回は硬めだけだったが
次回からは超硬めで注文してみよう
↓応援宜しくお願い致します！
にほんブログ村
