辛うまに感謝！蒙古タンメン中本のある幸せ。 -44ページ目
Amebaホームピグアメブロ
芸能人ブログ人気ブログ
新規登録
ログイン

辛うまに感謝！蒙古タンメン中本のある幸せ。

だけじゃな～い、中本～♪ 　　　　　　　　 　　
蒙古タンメン中本やコラボ品にハマる日々。

<< 前ページ次ページ >>

中本#0333 西池袋店 22年8/27（土）晴333杯目 冷冷タンタン

↑タップdeGo!辛旨に感謝！蒙古タンメン中本のある幸せ。冷冷タンタン・アキラ店長作品♪激冷え器にスープ、すり白ごま、鶏辛肉味噌、貝割、モヤシ、青梗菜♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
リアタイの今日は22年9/22（木）
今日の関東は、昨日から10月半ばの
ような涼しさ、というより寒さ😅
朝は今シーズン最低の冷え込み。
適切な装いであれば
心地良い秋🍁
午後には雨もパラつきましたが
貴重な秋を堪能したいと思います。
 
欧州では
2022年9月21日（水）
🇷🇺プ大統領が30万人規模予備役招集。
令状を即日発効させ、
「🇷🇺ロはNATO及び西側から脅迫を
受けている。
🇷🇺ロ領が攻撃を受けた場合
（核を含む？）全ての武力使用を
辞さない。」と宣言。
（自分から侵攻しといて、
どんだけ被害妄想やねん？）
 
予備役招集は🇺🇦ウ攻撃に投入してる
🇷🇺ロ軍兵力の消耗が激しく
深刻な状況となっている表れ。
🇬🇧英からは「🇷🇺ロの敗北宣言」とも。
 
🇷🇺プ大統領の「🇷🇺ロ領が〜」は
「今後🇺🇦ウ東部の🇷🇺ロ支配地域で
🇷🇺ロ編入是非を問う住民投票後
🇷🇺ロ領認定する予定（計画）。
その地域で🇺🇦ウから反撃が
あれば使用武力内容をエスカレート
させる。」という事でしょう。
（住民投票自体、インチキの可能性）
わざわざ「ハッタリではない。」とまで
付け加える念の入れ様に
寒気を禁じえません。
 
2022年2月24日（木）に
🇷🇺ロが🇺🇦ウに侵攻して7ヶ月
むしろ今更ではない気もしますが
🇷🇺プ大統領が「西側と闘ってる」
というのであれば🇺🇸米、NATOも
本腰で参戦し、🇷🇺ロのテロ行為を
止めさせるしか無いでしょう。
後世には「🇺🇦ウ🇷🇺ロ××年戦争」と
呼ばれるのかもですが
「第三次世界大戦になるから」
と遠慮がちに関わりズルズルと
長引いてる今は既に「第三次世界大戦」
に突入してるとみても過言でないと
認識します。
この先何年この状態が続くのか。
（続けるつもりなのか）、子供達
🌎地球の未来が心配でなりません。
 
とにかく、この戦争を終わらせて欲しい
それだけです。
 
 
それでは、今回はこちら
22年8/27（土）晴 333杯目 西池袋店
冷冷タンタン 4辛  850円
アキラ店長作品
(限定期間：22年8/16～31)
定食　190円
合計   1,040円
(クーポン・生卵)
調理 アキラ店長
 
西池袋店は前回の

以来約１ヶ月半ぶり

 
好きなメニュー
アキラ店長作品
冷冷タンタンひやひやたんたん
提供中〜♪
 
西池袋店
22年8月前半は
冷冷味噌ラーメン　の
提供中止😥
そして
中盤から休店（😱驚！）
 
🤗楽しみにしてた
冷冷タンタン　が
まさかの
食べられなくなる危機に直面😅
 
ご時世コロナ禍もありますが
「池袋は東西に2店舗も要らない」
みたいな中本の会社方針でも
出たんじゃないかと変な
心配や妄想までしてしまいました。
 
8/22（月）から無事再開したので
お伺〜い♪🤗
混んでたものの空き有り待たずに着席
忙しそ〜な
アキラ店長
 
着丼で～す♪
今年も
待ってました〜♪
「冷し担々麺」と呼ばれる
メニュー数あれど
私はアキラ店長作品のコレが☝️1番好き
（なか卯の「冷やし担々うどん」も
美味しいケド）
 
❄️激冷えどんぶり❄️が
冷た〜い♪
「冷たいものは
　　冷たい器で」
と食べる前から
おもてなしの心に
癒されます🙏

明るい色のスープをバックに
白すりごま、🦃鶏ひき肉の
🌶️🔥辛肉味噌、カイワレ
モヤシ、青々としたチンゲン菜
など美しい色彩・盛付です👍
 
ファースト・テイスト　は
明るい色のスープに
ゴマ濃く香る旨味
ミョウガのサッパリ感
中本らしい🌶️🔥😋辛旨さ
スープだけでも心躍るハーモニ〜♪
まるで美味しい
ヴィシソワーズ（冷製スープ）
 
それでは、
いただきま〜す♪
❄️激冷えどんぶりを支え
❄️激冷えスープが絡む
良く締まった
❄️激冷え麺😋
これ以上のごちそうは有りません👍😋
 
🌶️🔥辛肉味噌と〜♪

チンゲン菜もイケてます♪

具材も良く冷やされてます👍😋
 
器から始まり、盛り付け、風味、食感
旨味など一体が感が感じられる
総合芸術👏👏👏
 
美味しくて幸せ🤗
アキラ店長　感謝です🙏
 
久しぶりに
中本麻婆も戴きたくて
今回は定食も注文（嬉♪）

 
今回の半ど〜ん♪
蒙古冷タンハン♪
もうこひやたんはん
（勝手に命名）

冷しタンタン茶漬け
といったところでしょうか🤗
 
それでは、
いただきま〜す♪Part2✌️
濃い冷しスープなので
🍚ごはんとの相性バツグン👍😋

蒙古麻婆も
美味〜♪
 
冷冷タンタン　は
前年🔰初めて

の時に戴いて好きになった

アキラ店長作品
 
今回も美味しかった〜👍😋
また、来年（？）を楽しみに・・・🤗
 
西池袋店
アキラ店長作品
アキラ店長調理
冷冷タンタン
 
美味しかったです😋

今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
それでは、また・・・。
 

中本#0332 市川店 22年8/12（金）晴 332杯目 辛梅ンディー

↑タップdeGo!辛旨に感謝！蒙古タンメン中本のある幸せ。辛梅ンディー東江店長作品♪8月この日のみ提供♪ダシ効いた紅スープ、白とろろ、梅入肉団子美味♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
 
リアタイの今日は22年9/12（月）晴
今日の関東は、朝は涼しく昼は
少々陽射し強めながら、やっと秋らしく
なってきました。
知事選が終わったばかりの沖縄方面へ
🌀台風12号が接近中。速度遅く勢力が
強い台風だそうで、沖縄のみならず
列島南部周辺への影響も懸念されます。
また、後から来ている熱帯低気圧が
本州に来る頃には台風化したり
豪雨をもたらす可能性も強いとの事。
 
河川、海の近くにお住まいの方に限らず
全ての方々におかれましては、十分な
警戒、早めの避難、命を守る行動を
とられますようご留意下さい。
 
欧州では
2022年9月8日（木）
イギリス王室　エリザベス女王が
亡くなりました。（享年96歳）
女王陛下の在位は70年ととても長く
大英帝国と言えばエリザベス女王
と言っても過言でない程。
音楽、映画、文学など多くの文化にも
幅広く影響を与えたのではと思います。
 
私にとって英国で身近なものは
映画「007シリーズ」や
英国領だった頃の香港映画。
007作品やジャッキー・チェンの
「プロジェクトA（吹替）」とかを
この度、弔意を抱きつつ
DVDやA○azonP○imeで見直しました。
 
ジャッキー・チェンの吹替は
石丸 博也さんがピカイチですね〜👍
 
007は基本的に原語＆字幕で視る事が
多いですが、吹替版では
ショーン・コネリーの若山弦蔵さん
ロジャー・ムーアの広川太一郎さんは
映画史に残る吹替ベストマッチだと
思います。
J.ボンドとして好きなのは
S.コネリーを🏆別格殿堂入りとして
あくまでも個人的好みで順番を
つけるならば
 
P.ブロスナン>D.クレイグ>R.ムーア
>T.ダルトン=J.レーゼンビー
この辺は人によって好みが分かれる
ところなので、折り合いはなかなか
付かないところでしょう。
 
007は「女王陛下のため任務を遂行」
みたいなテイストというか
エレガントさを常にタイトル映像に
漂わせてきましたが
「王様」となるとそういった作風が
今後は無くなるかもと思うと残念です。

🇬🇧イギリス英語って今まで
その優雅さ（上品さ？）を象徴して
「Queen's English」と
呼ばたりもしてましてが、今後は
「King's English」？
「British English」？？
はたまた「Royal English」？？？
どのように呼ばれるんですかね〜♪
 
それでは、今回はこちら
22年8/12（金）曇 332杯目 市川店
辛梅ンディー 10辛 870円
(限定日：22年8/12)
ヤダイ（野菜大盛）70円
とろろ 160円
半ライス 130円
合計 1,230円
(クーポン・生卵)
調理 東江店長
麺場 宮澤さん
 
市川店で
東江店長作品
辛梅ンディー を提供中(嬉♪)
 
好きな限定で
なかなか巡り合えない限定
しかも8月はこの日、1日限り
とくれば
お伺～い♪
前回
市川店お伺いは

以来のお久しぶり♪

 
東江店長と
この日、8/16（火）開店間近だった
小林店長の独立店
秦野店の話など
なんやかんや話してる間に
 
着丼で〜す♪
紅いスープ、野菜
白いとろろ
そして鰹節
色彩も盛り付けも
美しい〜♪
キッチリ締められた麺も秀逸👍
ファースト・テイストは
🌶️🔥辛いながらもサラサラ
微かなダシ感♪
それでは、
いただきま〜す♪

出汁が効いた
🌶️🔥和風辛ウマつけ麺♪
 
梅が混ぜられた
肉だんごも美味♪
カリカリ梅（多分黒い粒子）が入って
カリカリ〜♪
 
コスト事情も有るかもだけど
肉だんごは梅肉ペースト、カリカリ梅が
もう少し入って梅酸っぱさや
カリカリ具合が強いと
嬉しいと思いました。
 
＊体験者個人の感想（妄想）です。
全ての方にその効果、効能、感想を
保証、強要するものではありません。
 
とろろと絡めて
ガッツリ〜♪

次第に
とろろ＆スープが融合して
これまた美味〜♪

 
今回の半ど〜ん♪
市川辛ウメとろメシ〜♪
（勝手に命名）

とろろ単品さん
お待たせしました♪
 
それでは、
いただきま〜す♪
 
🍚ごはん＆とろろ＆出汁の効いたスープ
合わないハズありませんね〜（😋嬉♪）
辛梅ンディー
は今まで

をお初に

などで戴いて

今回で3回目
やっぱ来て正解👍
今回も美味しかった〜♪
 
市川店
東江店長作品
東江店長　調理
宮澤さん　麺場
辛梅ンディー 
 
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
それでは、また・・・。
 
  つけ麺は美味しい〜♪

 店味に限りなく近いと評判！

 元祖にして現役ベストセラー！

 

中本#0331 大宮店 22年8/9（火）晴 331杯目　冷し味噌やさい夏　2倍辛

↑タップdeGo!辛旨に感謝！蒙古タンメン中本のある幸せ。冷し味噌やさい夏2倍辛コバ店長作品♪麺が入る隙間が無いほど野菜たっぷり♪トマト酸味効いた辛うま♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
リアタイの今日は22年9/1（木）晴
今年も残すところ、あと4ヶ月（驚！）
 
昨夕の関東は空も高く、🍁秋が来たと
感じさせる涼しさ🤗でしたが
今日はうって変わって🌀台風11号の
影響か、ゆく夏を惜しむ様に蒸し暑く
夕刻から激しい⚡☔雷雨になりました😟
 
しかし9月となれば、気分は
食欲の秋
㊥中本の秋
本番到来（激嬉♪）
 
9/23（金）〜9/27（火）には

への

中本出店が

予定されており楽しみです♪

 
一方欧州では
2022年8月30日（火）
ソビエト連邦（ソ連）8代目書記長で
最後の書記長でありソ連最初の大統領
（1990〜1991年）
ミハイル・セルゲーエヴィチ
・ゴルバチョフ（ゴ大統領）氏が
亡くなりました。（享年91歳）
東西冷戦の終結など、西側視点からは
地球（東西？）平和に貢献したと
1990年ノーベル平和賞を受賞。
 
私としてはゴ大統領といえば
そっくりさんが出演してた映画
「ロッキー4/炎の友情」が
想い出されます。
（ドルフ・ラングレンもカッコ良かった）
 
🇷🇺ロ国内では「ソ連が崩壊したのは
ゴ大統領のせい」との批判も根強い
らしい。
当時、官僚だった🇷🇺プーチンも
きっと苦々しく思っていた事でしょう。
 
ゴ元大統領死去の機に乗じて
🇷🇺ロ国民を煽り
「歴史は俺が創る」とばかりに
🇷🇺プ大統領が更に勢いづくのでは、と
心配でなりません。
 
同日（2022年8月30日）
国際原子力機関IAEAが査察に入った
🇺🇦ウのザポリージャ原発の
燃料貯蔵庫で2度目の爆発（との報道）。
🇷🇺ロは「🇺🇦ウによる査察妨害」と主張。
占拠してた（る？）のは🇷🇺ロだから
「🇷🇺ロによる破壊活動」と
推測するのが自然。
 
戦時下だからニセ報道も含めた情報戦に
なるのは解るけど情報網が発達した
現代にも関わらず🇷🇺ロは時代に
ついて行けておらず、やってるレベルが
第二次世界大戦時代並でお粗末としか
言いようが無い。
 
子供の言い訳のような主張はやめ
一刻も早く🇷🇺ロには🇺🇦ウから撤退して
もらいたい。
今は、それだけです。
 
それでは、今回はこちら
22年8/9（火）晴 333杯目 大宮店
冷し味噌やさい夏 10辛 2倍辛 1,000円
半ライス 130円
合計1,130円
(クーポン・生卵)
調理 森山店長
 
良く晴れたこの日
大宮店では
コバ店長作品
冷し味噌やさい夏　を
提供中
夏に一度は戴いておきたいメニューにて
お伺～い♪
大宮店訪問は
コバ店長独立退社直前の

以来約１ヶ月

 
このところ頻度が上がってた
大宮店　訪問としてはお久しぶり🤗
着丼で〜す♪
🌶️🔥👍😋辛うまそうな
紅さがたまりません
冷し味噌やさい夏　の麺は
つけ麺専用麺　で
他店舗だと
もう少し太かったような・・・。
気のせいでしょうか・・・🤔

ファースト・テイスト　は
🌶️🔥辛さ2倍にしたせいか
野菜の旨味🍅トマトの酸味は
若干遠くに感じられるものの
美味〜♪

キッチリ締められた麺は
それだけで美味しい♪

それでは、
いただきま〜す♪

スナップエンドウが
枝豆みたいな小ぶり・・・😅
バラ肉に加えて、キャベツ、人参
モヤシ、ニラ、キクラゲ、
スナップエンドウ、トマト、チンゲン菜
 
麺が入る隙間が無いほど
野菜たっぷり〜♪

チンゲン菜と
ご一緒に〜♪
肉と一緒に〜♪
今回の半ど〜ん♪
味噌やさい夏ど〜ん♪
（勝手に命名）
それでは、
いただきま〜す♪Part2✌️

🍅トマト風味の
冷し味噌やさい汁が
食欲をそそります😋
 
そして
コア（黄身）を破って
T・K・G〜♪
TKGは美味しいケド
やっぱり、結局、TKG・・・😅
 
今まで
冷し味噌やさい夏　を戴いたのは
コバ店長　が
目黒店　におられて
新作として出された時の

が最初。

 
次いで

 そして

とまだ3回

 
最初の時
スナップエンドウとかは大きくて
実もしっかりしてた気がするのは
気のせい？
 
限定ラーメンで全てではないと
思いますが
提供初回は具材から何から何まで
拘（こだわ）った創りだったのが
回を経たり、提供店舗が変わると
コストや手間の関係なのか
どこか寂しく（ショボく）なるような
感じがするのは
気のせいでしょうか・・・？
 
冷し味噌やさい四季シリーズ　は
コバ店長作品なので
秦野店　で
提供される日が来るのが
待ち遠しいです♪
 
早くて来春の
冷し味噌やさい春
あたりからですかね〜♪
 
大宮店
森山店長調理
冷し味噌やさい夏　2倍辛
 
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
それでは、また・・・。
 
  野菜で季節を感じたい♪

  店味に限りなく近いと評判！

  元祖にして現役ベストセラー！

 

中本#0330 千葉店 22年8/6（土）晴330杯目 北極レバ★ニラ

↑タップdeGo！辛うまに感謝！蒙古タンメン中本のある幸せ。北極レバ★ニラ・長沢店長作品♪揚げ焼レバー、ニラモヤ炒め、ブラックペッパーの旨味が美味♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
リアタイの今日は22年8/26（金）晴
今日の関東は、久しぶりに暑い一日。
今年は猛暑日数が歴史に残る辛（つら）い
夏でした。異常気象が通常気象の日々。
このような厳しい夏は今年限りに
して欲しいものです。
 
欧州では
2022年8月24日（水）
🇺🇦ウに対する2022年2月24日（木）の
🇷🇺ロ侵攻から半年。
その日は🇺🇦ウ31回目の独立記念日。
 
🇺🇦ウはソ連から1991年に独立して
31年も経ってるんですね。
昨日や、そこらに独立したのでなく
独立後31年も経過してる主権国家に
侵攻するなど今更ながらに🇷🇺プ大統領は
常軌を逸してます。
（「昨日やそこら」独立でもダメですが）
 
「電撃侵攻すれば🇺🇦ウは降伏陥落」
「第三次世界大戦を恐れ西側は静観」と
🇷🇺プ大統領が妄想したのか、
軍部に推されたのか不明ですが西側諸国の
軍事援助により陥落とならず既に半年。
 
🇷🇺ロの侵攻理由
「🇺🇦ウ東側で弾圧を受けている
🇷🇺ロ系住民の救出」からぶれぶれ。
 
西側諸国の軍事援助も決して中途半端では
ないのでしょうが🇷🇺ロ軍を押し返す程でなく
互いに兵器消耗戦の様相。
 
🇷🇺ロ軍も疲弊してきたのか、ここ最近は
押し戻し始めの様子。（報道による）
 
（諦めの悪い男らしい）🇷🇺プ大統領に
諦めさせる術（すべ）は無いのか？
 
地球に存在する🇷🇺ロを除く全ての国家、
軍隊で🇷🇺ロを物理的に取り囲まないと
目を覚まさないか、本当に第三次世界大戦
でも始まらなければ止まらないのでは
ないか。そんなふうに思えてなりません。
 
また、このような時は必ずといって
よいほど西側情報機関では🇷🇺プ大統領の
暗殺（排除）作戦が立案検討されてても
おかしくない側面あり。（妄想ですが）
 
そんなおり、「🇷🇺プ大統領の頭脳」とも
呼ばれる思想家の家族が事故死。
公演後、思想家本人が不安をおぼえ
車を娘と乗り換え、身代わりとなった
様にその娘が乗った車が爆破され死亡。
 
🇷🇺ロや思想家本人は
「🇺🇦ウ情報機関の仕業」と非難し
「勝利まで🇺🇦ウ攻撃をやめない」
と世論を扇動しますが、あまりにも
早い、翌日の犯人特定と報道。
🇷🇺ロ国民を煽り、特別軍事作戦から
本格的戦争にして軍隊派遣を容認させたい
自身の娘を殺してまで演じる思想家本人
または🇷🇺ロによる自作自演が疑われます。
 
ある日、突然🇷🇺プ大統領が表舞台に
出なくなったり、体調不良、死亡が
報じられる日が訪れるかも知れません。
（あくまでも妄想ですが）
 
いずれにしても、🇺🇦ウに早い平和が
訪れて欲しい。
 
毎日の報道に上がってこず🇺🇦ウvs🇷🇺ロの
半年どころか何年にも渡る、紛争、戦争が
続いてる地域は、今、この瞬間にも
地球上にたくさんあり、自身の意志に
関わらず戦地に赴かねばならない若者、
子供や、その後方の家族たち。
 
たとえ戦争・紛争がなくても
虐（しいた）げられたり、満足な教育や
生活を送る自由を奪われた子女は
どこにでも居る昨今。
虐待にまで目を向ければ🇯🇵我が国内ですら
少なくないのが現状。
 
全ての人たちが幸せに暮らす事が出来る
日々となり、悲しいニュースがひとつでも
減って欲しい。
そう願う毎日です。
 
それでは、今回はこちら
22年8/6（土） 330杯目 千葉店
北極レバ★ニラ　10辛  980円
長沢店長作品
(限定期間：22年8/1～14)
ヤダイ（野菜大盛）70円
半ライス 130円
合計 1,150円
(クーポン・生卵)
調理　伊藤さん
麺場　貝森副店長
 
千葉店で
長沢店長作品
北極レバ★ニラ　を提供中～♪
戴きたくて
千葉店へ～♪
千葉店へのお伺いは

から約2ヶ月。

個人的ペースとしては、まぁまぁ普通。
 
土曜昼間、混んでるような
混んでないような・・・。
待たずに着席（嬉♪）
 
長沢店長作品　は
デフォの方が美味しい作品も
多く存在するので
北極レバ★ニラ　は
北極系　ながら
デフォでご注文♪
 
着丼で〜す♪
北極レバ★ニラ　は
レバー揚焼＆ニラモヤシ炒め
大盛りにした
ニラモヤシ炒め　が輝いてます🌟
ファースト・テイスト　は
北極スープ　に
ニラモヤシ炒め　の
炒め汁やブラック・ペッパーの
スモーキーな旨味が
感じられ美味♪
それでは、
いただきま〜す♪
ヤダイ（野菜大盛）にしたので
ガッツリ〜♪
ニラモヤシと
ご一緒に〜♪
モヤシのシャキシャキした食感😋
ニラの旨味、仕上げの
ブラック・ペッパー😋　が
調和して美味しい〜👍😋
 
伊藤さん調理　の
北極の炎　や
北極やさいシャキシャキ
とかも、きっと美味しいだろうな〜と
予感する美味しさ👍😋
 
揚げ焼きレバーも
美味〜♪
ではあるのですが・・・
好きな
長沢店長作品だからこそ
あえて言わせて戴くと
 
ベースの
調理したての
北極ラーメン　は🔥温
ニラモヤシ炒め　は🔥温
な〜の〜に〜
レバー揚げ焼き　は
仕込み置きなので
冷（さ）めて常温・・・😟
料理としての一体感がイマイチで
残念🤔
 
ホットストッカー的な場所で
保管しといて乗せるか
揚げ焼きレバーの衣が緩くなるけど
ニラモヤシを炒める最後の一振り時に
加えて一緒に仕上げれば
更に美味しくなるのではと
妄想します・・・🤔
 
ご検討のほど・・・🙏
 
今回の半ド〜ン♪
北極レバ★ニラ丼♪
（勝手に命名）
ってゆぅても、そのマンマやんw
それでは、
いただきま〜す♪Part2✌️
北極スープに浸して
ヤワサクなレバー＆ニラモヤ
オン・ザ・ライスが
美味〜♪
 
🥚コア（黄身）を破り
北極レバ★ニラTKG〜♪
やっぱ生卵は個性が強（ツヨ）〜♪
何でもマイルドなTKGにしてしまう
生卵は良くもあり
また、・・・🤔
 
北極レバ★ニラ　は

からまだ2回目

また今後も戴きたい

長沢店長作品です😋

 
千葉店
伊藤さん調理
北極レバ★ニラ
 
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
それでは、また・・・。
 

中本#0329 御徒町店 22年7/31(日)329杯目 五目酢卵麺

↑タップdeGo!辛旨に感謝！蒙古タンメン中本のある幸せ。五目酢卵麺・横田師範店長作品♪初食限定♪微妙に辛く黒酢風な旨味も感じる濃厚五目旨噌味ラーメン♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
リアタイの今日は22年8/19(金)晴
今日の関東は、朝から良く晴れ夏らしい
日差しながら、そこそこ風も吹き
日陰にいればなんとか過ごせる気候。
 
更には蝉の声も聞こえつつも空は高く
どこか秋めいて感じるのは
気のせいでしょうか？
あと10日もしたら9月。
中本は限定秋メニューに切り替わり
 
北極の秋 が楽しみです🤗
 
エリンギ&ぶなしめじ も
美味しいですが、
前年みたいに、どこもが
そればかりとならないで欲しい😅
 
各店舗ともキノコの選定に
工夫をこらして欲しいものです。
宜しくお願い申し上げます🙏、
 
過日
2022年8月16日(月)
小林オーナー店長の独立店
蒙古タンメン中本 秦野 が
ご開店～♪
 
誠に～♪誠に～♪
🎉おめでとうございます🎂
まだ、お伺い出来てませんが
近いうちにお伺いしたいと思います🤗
 
それでは、今回はこちら
22年7/31(日)晴 329杯目 御徒町店
五目酢卵麺　4辛 1,050円
(ごもく すらんめん)
横田師範店長作品
(限定期間：22年7/16～7/31)
半ライス 130円
合計 1,180円
(クーポン・生卵)
横田師範店長調理
 
御徒町店で
五目酢卵麺 を提供中
(ごもくすらんめん)

未食の限定なので
是非とも戴きたく
お伺～い🤗
前回の
御徒町店お伺いは

以来まる1年半ぶり(驚！)

そんなにお伺いしてなかったですかね～。
 
お久しぶりでございます🙏
 
この時期、スマホが半月程前からの
「気づけばフリーズ状態」だったのに
ナゼか復旧して小康状態。
ダマしダマし使おうと思ったものの
壊れてからでは各種設定が移せなくなる🤐
 
人でも機械でも終末期直前は
不思議と小康状態となるもの😢
そろそろか・・・🙏

短い人生経験ながら、そんな不安を覚え
この日の午前中に機種変更して
少々ブルーな気持ちをひきづりつつ
御徒町店へお伺い。
 
日曜日の昼ということもあり
20人くらいの行列～😅
少し並ぶも、入れ換わり早くすぐ入店🤗
 
御徒町店は
来店客コールの声出しが
元気で気持ちイイ～♪
ブルーな気持ちも一気に吹き飛ぶ(激嬉👍♪)
 
休日は中本ニューカマーの方が多いのか
蒙古タンメン の受注コールや
スタッフさんによる
お客さんへのメニュー説明や
座ってる方々の、初めて食べた
感想みたいな会話が多い印象🤔
 
まぁ、私も
御徒町店 では非常連なので
「お客様扱い」的距離感のご案内受け😅
 
この日は7月限定
五目酢卵麺
(ごもく すらんめん)
提供最終日
 
次第に
五目酢卵麺 コールも増え
着席中、一体感が得られ始めた頃
 
着丼で～す♪
見た目はそれほど
🌶️🔥辛くはなさそうで
ひと安心🤗
 
キャベツ、人参、玉ねぎ、もやし、
ピーマン、ナスが美味しそう～♪
白いネギとのコントラストも
見事です🤗
 
ファースト・テイスト は
濃厚旨味噌味(激嬉👍♪)
 
🌶️🔥辛さはほんのわずか👍
かすかな黒酢の風味も感じます😋

乳化したスープの旨味が
身体中に染み渡り癒されます😋
 
名前から
川越店で

の時戴いた

酸辣湯麺 的な
(すーらーたんめん)
酸っぱ旨味系を
イメージしてたものの
全く別領域のラーメン🤔
 
むしろ
濃厚五目旨味噌ラーメン と
いった感じです🤗
 
それでは、
いただきま～す♪
細くプリプリした麺で
どこか甘旨くて美味～♪
 
五目酢卵麺 は名前に
「卵麺」の文字が有りますが
このメニュー用に選んだ麺が
「卵麺(たまごめん？)」
だった事が名前の由来。
「～味噌卵麺」とは別系統との事
(「蒙古タンメン中本の道」による)
 
大量の旨味野菜です♪
溶き卵も絡んで美味しそう～♪
 
それでは、麺とご一緒に～(激嬉👍♪)
甘辛旨いスープが絡んだ玉ねぎやナスの甘味
ピーマンのニガ旨さ、食感がたまりません👍😋
野菜とともに炒められた
ひき肉の旨味も味噌味を引き立てて
超美味～♪
 
今回の半ど～ん♪
五目酢卵丼 ♪
(ごもく すらんどん)
(勝手に命名)

美味しい具材とスープが
オン・ザ・ライス
期待が高まります🤗
 
それでは、
いただきま～す♪Part2✌️
濃厚な味噌味野菜
🍚ご飯と激マッチ
間違いない旨さです👍😋
 
今回も
生タマゴで
五目酢TKG～♪
旨味濃厚な
甘旨味噌野菜TKG も
美味～♪
 
御徒町店
横田店長作品
横田店長調理
五目酢卵麺
 
美味しかったです😋
今日も辛うま、ご馳走さまでした🙏
 
それでは、また・・・。
 
 
 
 
<< 前ページ次ページ >>