抹茶の香りと味がしっかりで抹茶好きさんにもオススメ

 

お気に入りの

恵比寿・代官山にあるベーカリー&カフェ「空と麦と」さん

https://www.soratomugito.com/

 

現在もカフェ営業はお休みですが通常通りパンの販売はされています。

店内は4名までの入店と制限があります。

 

先日アップしましたが

「抹茶大納言」

 

カットするとこの断面。

ハーフサイズで270円なんて嬉しい~。

大納言あずきと塩えんどう豆がWで。

 

 

外見はバケットのようなパリッとした生地ですが

しっとりした食べやすい食感でしっかりと豆をホールドしています。

 

 

Wの豆とパンを一緒に味わえる美味しさ。

豆がたっぷりすぎて生地の印象が薄くなりそう・・とおもいがちですが

しっかり抹茶のインパクトがしっかりでとってもおいしい。

 

抹茶好きさん&豆好きさんにはぜひぜひおすすめです。

 

 

空と麦とさんには

豆好きにはたまらないパンが色々ありますよ。