かわいい～！！
彼もかりんも今日からＧＷ！
しかも外出制限も延長ということでお家カフェを楽しむ人も多いはず。
かりんオススメのお家カフェアイテムを紹介。
それは小粒の苺！！
しかも甘いスイーツをアレンジする場合、品種はとちおとめがベスト。
今の時期は、八百屋さんなどでも大きな苺と一緒に
みかけることが多い小粒のいちご。
しかもリーズナブルで購入できたりしますよね。
見かけると必ず買っちゃいます。
お家フレンチトーストの時もかわいく小粒いちごアレンジ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12588478635.html
大好きなSHOZOさんのスコーンもお家で小粒いちごアレンジ
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12589103992.html
大好きなプリンとだって
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12588830569.html
小粒のいちごがあるだけで簡単に更にかわいくアレンジしてお家カフェを楽しめます。
そしてずいぶん前でしたが
近所の大好きなカフェが営業していた時に
テイクアウトしてきた大好きなスコーンをアレンジ。
材料は
お気に入りのスコーン
小粒のとちおとめ
そしてかりんが以前からオススメしているオイコス♪
かりんはこの砂糖不使用に自分でちょっとだけオーガニックシュガーを入れて使用しています。
外出制限中でなかなかカロリー消費できない時にはホイップクリーム代わりにピッタリ。
今まではオイコス派でしたが最近はコンビニで簡単に買えるこっちの乳製品が好き
↓
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12589087537.html
作り方＆楽しみ方は
スコーンをカットしてクリームつけていちごをのせるだけ♪
なのですが
おいしく食べたいのでこんな風につくっています。
最初にいちごを洗ってペーパーフキンで水気をとっておきます。
スコーンは半分にカットして最初に下だけリベイク余熱をとってから
オイコスやスキルをのせていちごを並べる。
オイコスやスキルはとってもクリームが固めなのでアレンジしやすいです。
普通のヨーグルトではオススメしませんｗｗ
そして食べる直前にスコーン上部分をリベイクしてのせます。
完成♪
基本的にスコーンはそのままの味を楽しみたいほう。
なのでこうすることで上部分はスコーンそのものを楽しめて
下はアレンジしたスコーンを楽しめるから
１つのスコーンをＷで楽しめる♪
かわいい♪
（って自分で自分をほめるｗｗ）
簡単なことしかできないかりんオススメの
小粒いちごアレンジ。
ＧＷ中もどんどんアップしていくのでぜひチャレンジしてみてくださいね♪
お家カフェたのしみましょー！
お皿はミナペルホネンさんのお気に入りのタンバリンプレートです♪
