またまたキュウちゃんをつくりました。
この日は父が野菜をいっぱい届けてくれました。
その中に巨大キュウリも。
ということでキュウちゃんを
やっぱり塩もみして水切りするのが大変ですが
何度も何度もしぼって
唐辛子と生姜をいれて炒めまーす。
キュウリの水分を抜くのが大変ですが
それでも長く保存できるし
美味しいと喜んでくれる友達もいるのでまた来年も作りまーす。
作り方はこちらに
またまたキュウちゃんをつくりました。
この日は父が野菜をいっぱい届けてくれました。
その中に巨大キュウリも。
ということでキュウちゃんを
やっぱり塩もみして水切りするのが大変ですが
何度も何度もしぼって
唐辛子と生姜をいれて炒めまーす。
キュウリの水分を抜くのが大変ですが
それでも長く保存できるし
美味しいと喜んでくれる友達もいるのでまた来年も作りまーす。
作り方はこちらに