大好きな場所。
この日はふらりと。
のんびりできる時間に1人で伺いました。
そう!かりんが今お気に入りの
恵比寿にあるカフェ filtopierre フィルトピエールさんへ
お店の予約に関しては先日詳しく書かせていただきました。
http://ameblo.jp/karin0321/entry-12191934432.html
夏のデザート
コーヒーゼリーが終了して
9月よりスタートしたのがまたまた素敵なデザート
「キャラメルモンブラン」
トップにはキャラメルサレソース。
そして濃厚なマロンクリームにその下はクリーム。
そしてラストはザクザクしたミューズリーと
食感を楽しめるおいしさのもの。
色だけではなく
濃厚なマロン&キャラメルが秋を感じるおいしさ。
ほのかに感じる塩けがアクセントに。
この美しい表面にスプーンを入れる瞬間てとってもドキドキする~
っておもいつつ
新しい、秋を感じるデザート。
おいしく幸せな気持ちになれました。
秋限定。10月末ごろまでの予定だそうです。

