大好きな場所。

この日はふらりと。

のんびりできる時間に1人で伺いました。

 

そう!かりんが今お気に入りの

恵比寿にあるカフェ filtopierre フィルトピエールさんへ

http://filtopierre.net/

 

お店の予約に関しては先日詳しく書かせていただきました。

http://ameblo.jp/karin0321/entry-12191934432.html

 

夏のデザート

コーヒーゼリーが終了して

9月よりスタートしたのがまたまた素敵なデザート

「キャラメルモンブラン」

トップにはキャラメルサレソース。

そして濃厚なマロンクリームにその下はクリーム。

そしてラストはザクザクしたミューズリーと

食感を楽しめるおいしさのもの。

 

色だけではなく

濃厚なマロン&キャラメルが秋を感じるおいしさ。

ほのかに感じる塩けがアクセントに。

 

 

この美しい表面にスプーンを入れる瞬間てとってもドキドキする~

 

 

っておもいつつ

新しい、秋を感じるデザート。

 

おいしく幸せな気持ちになれました。

 

 

秋限定。10月末ごろまでの予定だそうです。