今年も作ってもらいましたー!
オレンジカウンティ&karin コラボパフェ第6弾!
今年も暑い夏にピッタリな私の大好きな爽やか系のパフェ!
cool and fresh parfait 2014ルビーグレープフルーツとレモンのパフェ 650円
トップはヨーグルト入りのクリーム、
その下にはレモンシャーベット。その周りにはフレッシュのルビーグレープフルーツと自家製のキュウリとキウイを合わせたソースのアクセント。
そうなんです!かりん父の畑で収穫したてのキュウリを使ってソースに。
またキュウリとグレープフルーツは食べ合わせもいいとのことで
今年はルビーグレープフルーツを使っていただきました。
その下には自家製のはちみつレモンゼリー入りのヨーグルトそして自家製のグラノーラ
キュウリをキウイとあわせてソースに。
そしてレモンのシャーベットと一緒にいただくとライムのような爽やかさが。
そして真ん中のヨーグルトは無糖。
ヨーグルト、はちみつレモンゼリー、そしてグラノーラと
冷凍パインはまぜまぜして~。
甘さが欲しい方用にはメイプルシロップを添えてもらえます。
そしてレモンのシャーベットと一緒にいただくとライムのような爽やかさが。
そして真ん中のヨーグルトは無糖。
ヨーグルト、はちみつレモンゼリー、そしてグラノーラと
冷凍パインはまぜまぜして~。
甘さが欲しい方用にはメイプルシロップを添えてもらえます。
どれくらいの人が食べてくれるかなぁって~って
旗は手作りしましたよ^^
是非是非1週間限定ですが、食べてみてくださいね。
今までオレンジカウンティさんで作っていただいたかりんパフェ
2008年、第1弾は
100本記念のかりんパフェ(2008年7月19日~8月3日)
マンゴーソフトクリームパフェ 700円
http://ameblo.jp/karin0321/entry-10116977417.html
とーっても懐かしい!
2009年、第2弾は
300本記念のかりんパフェ(2009年8月1日~8月9日)
飲むマンゴーパフェ 650円
http://ameblo.jp/karin0321/entry-10309273269.html
塩×ヨーグルトにハマっていたころ。
少し面白い組み合わせにチャレンジしてみました。
2010年、第3弾は
500本記念のかりんパフェ(2010年6月1日~30日)
クレープパフェ 750円
http://ameblo.jp/karin0321/entry-11601343592.html
大好きなクレープをパフェにアレンジ。
これはずっとパフェにしてみたかったもの。
お姉さんに夢を現実にしてもらいました!(これがイチバン大変だったかも?)
そして・・・前回
2011年、第4弾は
パフェ700本記念のかりんパフェ(2011年8月5日~18日)
ブルーベリー&トマトのパフェ 750円
http://ameblo.jp/karin0321/entry-10974726625.html
このあたりからもうかりんの中でのパフェの好みが確立していて、
さわやか、さっぱり、身体にやさしいなどが好みに。
去年2013年はこちら「キウイとパインのキラキラさわやかパフェ 750円」
こうして毎年続けてくださるお姉さんには本当に感謝です~。









