汐留にあるシンガポール料理の海南鶏飯 に行ってきました。
海南鶏飯は水道橋にあるお店の支店でココ汐留にもオープン
と聞いて訪問してみたかったお店。ランチで訪問されている超神田っ子さん とたいめいさん とご一緒させていただきました。
シンガポールスタイルでいただけるお料理が色々揃っています。メニューは豊富シンガポールスタイルでいただく海鮮もののメニューが色々ありました。
まずはこちら
シンガポールといえばＴｉｇｅｒ！ではなくマンゴージュース。
そしてどんどんお料理いきましょうー
シェフ特製 バターブロウン 1,580円
揚げられたエビはバターの味がすごくでていて、周りにかかっているたっぷりのココナツ、そしてレモングラスの香りと一緒にいただきます。甘みがすごくでていて香ばしくておいしい。
野菜と海老のサンバルブラチャ炒め 1,260円
こちらはエビと濃厚な味わいがでていている１品そしてプリプリ。一緒にいためられた野菜、インゲン、ナスもおいしいですね。
ビールと合うので是非ビールと！
そしてシンガポールサテー890円
豚と鶏のサテ。甘辛のたっぷりのピーナツソースといただきます。
チリクラブ2980円
かにの味がすごくでているソースがおいしいですね。身を食べましょうというのではなくソースを楽しめる１品。なので店員さんのお勧めで揚げ饅頭（380円）と一緒にいただくとより美味
そして最後の〆にはフィッシュヘッドカレー
これで１５００円とは思えない大きさ。すごく大きい
たっぷりのココナツミルクの濃厚な味が魚の臭みも感じずとても魚の味がでていました。こちらでは鯛をつかっているそうです。
魚の身もしっかりといただくことができ、たっぷりの野菜もおいしくいただけました。これはすごくおいしいですね！
これは１人じめしたい・・
といっても量が多いので(笑）そんな心配はなくお腹いっぱいいただけました。
是非又食べにいってみたい
ライスとそしてロティプラタ（250円）と一緒に
ロティはアツアツでパリっと香ばしく焼かれていておいしいです。
そして本当の〆は・・・
ドリアンアイス380円
ドリアンというとすごく香りがｗと思ってしまいそうですが運ばれてきてもそこまで香りは強くありません。でも一口・・・・とするとドリアンそのもの！
ただ、ひんやりとアイスクリームになっているので口に広がる感じにはしつこさはなくおいしくいただける感じがします。
店員さんの感じもよく明るい雰囲気の店内でシンガポールお料理の数々がおいしくいただけました。店内は満席になっているのもうなづけますね。他にも気になるメニューが多くあったので是非また訪問してみたいです。
そんな雰囲気の中おいしいものをいただきながら、楽しい時間を過ごすことができ楽しかったです！
ありがとうございました今度はビールの会も是非！