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2011年02月07日

~再訪編~ダバ・インディア@八重洲

テーマ:東京・大手町
たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 久しぶりに「ダバ・インディア」にやって来ました。


 またちょっとメニューが変わっているみたいです。拡大できます。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 で、頼んだのは、コチラ。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 「ボンベイオイスター」(1370円)と「バスマティライス」(320円)です。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 タマリンドの酸味が効いていますね。さっぱり爽やかです。


 牡蠣は小さめですが、味はしっかりしています。牡蠣の旨さが酸味で増幅する感じですね。いや、旨いです。


 インド料理店の牡蠣カレーって意外と少ないですよね。日本のカレーの牡蠣はけっこうありますが。


 ボンベイでこういった牡蠣カレーが実際に食べられているのかどうかは知りませんが、南インドテイストの牡蠣カレー。なかなかいいですね。



評価:★★★★☆

お店HP


2011年02月05日

vol.408 ジャイネパール@海浜幕張

テーマ:千葉県
たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 集合住宅の1階にあるネパール料理のお店です。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 「チャン」(500円)。ネパールの「どぶろく」だとか。甘さ控えめの甘酒みたいです。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 「カライチキン」(1,200円)。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 「チベッタンプーリー」(400円)。「チベットのポテトパン」なのだとか。このカレーにはライスだろうなと思いつつも、コレも食べてみたくて頼んでみました。インド料理店のプーリー(揚げパン)とは違って、割とあっさりしているので、意外と合いますね。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 ジューシーな鶏肉。カレーはちょっと意外にも、どことなく日本のカレーを思わせる。思ったより粘性があるからか。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 左が山椒で、右が唐辛子、で、真ん中がチベットの岩塩。コレがなかなかナイスです。コレ、酒に合うねと思ったのは、酒飲みだからでしょうか。



評価:★★★★

お店HP

2011年01月30日

~再訪編~ デリー@銀座

テーマ:銀座・有楽町

 ええっ。めっちゃ久しぶりの更新です。今年初更新なんですね。めっちゃ忙しかった時期は過ぎ去ったのですが、その間さぼりぐせがついてしまいまして。。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 デリー@銀座です。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 今月。。と言っても、もうオシマイですが、今月のマンスリーは、「マトンマサラ」。マトンと言いつつラムなのだとか。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 無論、ベリベリホットです。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 結構大き目のラム肉が入っていて、食べ応えがあります。


 カレーは、爽やかなスパイスが口の中に広がり、すっきりと潔い感じです。


 ああ。俺は、やっぱりカレーが好きだ。。。と、今更ながら実感するのでした。



【お店HP】

評価:★★★★☆

2010年12月27日

~再訪編~ 高はし@築地場内

テーマ:東銀座・築地・新富町
 こちらも、サボっていた間の「高はし」です。
たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』

 「天然ぶり刺身」(定食2,300円)

たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 これは、マジで。。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 旨いです。感動もの。


 透き通る味わい。溶けていく味わい。鰤ってこんなおいしかったんですね。

2010年12月26日

vol.407 シャヒ・ダワット@小川町

テーマ:小川町・神保町
たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 チョー久しぶりの「シャヒ・ダワット」です。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 ビリヤニの有名なお店ですが、この日はランチ。「スペシャルセット」(1,000円)です。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 カレー3種類にナンorライスにドリンクが付きます。


 やはり、サスガですね。ナン、パリッとして、ふかっとして、いいですね。


 カレーは、大辛にしたおかげで、ぐるぐるです。



【食べログ】

評価:★★★★

2010年12月25日

~再訪編~ 高はし@築地場内

テーマ:東銀座・築地・新富町

 ブログの更新をサボっていた間の「高はし」です。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 店長から、はっきり言って「破格!!ですから!!!」


 と言われた「大間産本まぐろ大トロ」(定食3,300円)。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 「大間産の本まぐろ大トロ」です。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 しつこいようですが、「大間産の本まぐろ大トロ」です。


 もう、言うことはありません。

2010年12月19日

~再訪編~ デリー@銀座

テーマ:銀座・有楽町

 しばらくブログの更新をさぼっていました。


 ようやく人間らしい生活ができるようになったので、再開です。

たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 再開のショッパナは、デリー@銀座のマンスリーです。


 今月は、「カモのココナッツマサラ」(1,160円)。南インド風にココナッツやカレーリーフを使ったカレーです。


 

たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 ナンとなく、これは!っと思って、「サフランライス」(310円)にしました。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 おお!やはり香りがいいですね。ココナッツとクミンシードが香ります。


 やはり、サフランライスにしてよかったと思います。


 カレーのおいしさももちろんのこと、完成された鴨肉という印象を受けました。こりゃ、旨いです。



【お店HP】

評価:★★★★☆

2010年11月25日

~再訪編~高はし@築地場内

テーマ:東銀座・築地・新富町
たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 11月18日(木)の「高はし」です。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 「かきどうふ味噌仕立て」(定食 1,870円)のご飯小(30円引き)です。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 いや、マジで香りがいいですね。


 大きさは、まだこれからだと思いますが、牡蠣シーズン到来!!って感じです。

2010年11月23日

~再訪編~デリー@銀座

テーマ:銀座・有楽町

 久しぶりにやって来ました。デリー@銀座です。

たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 今月のマンスリーは、「ハニーチキンカレー」(1,050円)です。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 「カシューナッツ、ハチミツ、牛乳をペースト状にして加えたムガール・マハラジャ風のマイルドなチキンカレー」とのこと。


 この下りを読んで、ある程度は予想していましたが、予想を上回る甘さ。コクがあります。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 ライスではなく、「クルチャ」(520円)にしてよかったです。



【お店HP】

評価:★★★☆

2010年11月21日

~再訪編~ 高はし@築地場内

テーマ:東銀座・築地・新富町
たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 11月15日(月)の「高はし」です。


 「沢山ご用意しました。」とのことで・・・


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』

 
 「刺身盛り合わせ定食(1,300円)」のご飯小(30円引き)です。


たいめいの『カレータコ部屋 ときどき築地』


 マグロ、ホタテ、平目、縁側、ブリ。


 いやー。旨いっすね。サスガです。やはり、盛り合わせはお得ですね。

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