LondonとBirminghamの間に位置するStratford-upon-Avonという小さな町がある。
LondonのMarylebone駅から鉄道で２時間強。
閑静な田舎町に到着します。
そこで見つけたヴェトナム料理専門店「Four Season's PHO」。注文したのは…
"SINGHA BEER"
"Vietnamese Tofu Salad"
"Bamboo Shoots & Homemade Fishcake Bun"。これは米粉のスパイシー拉麺です。そして相方が頼んだのは
"Seafood Pho"。これはフォーです。詳しい食レポは↓の動画をご覧下さい。
前回いまいマイケルズさんと一緒に訪れた「スープカリー シーエス」さん。その時調子に乗って初見で注文出来る一番辛い7辛を注文し、かなり苦戦して完食はしたもののキツかったのが本音。
隣に「手ぶらでBBQ」なんてのもあるのね。
平日の18時に入店すると先客は4人。
前回はタンドリーチキンベジタボーにしたから今回は…
注文後約10分で配膳された”うまうまツクネベジタブル(1265円)の5辛(＋55円)”。
大きな揚げツクネがごろごろ入ってます！
野菜もゴロゴロ。そして程よく香辛料が振られてますね！ さて、問題の辛さはと言うと↓の動画でご確認ください！
先日、戸田市文化会館で行われたボディビル大会に知り合いのマッチョを応援しに行って来た！
惜しくも優勝は逃したものの見事2位入賞！ おめでとうございます！
大会後は参加された某有名激辛YouTuberさんの打ち上げに同行させて頂きました！
店内は赤基調の鮮やかなインテリア！11種類のスープカリーと７段階の辛さから選択！ご飯の量は４段階あり！
注文したのはマイケルズさんの手前見栄を張って”タンドリーチキンベジタボーの7辛＋特盛”。
一見辛そうには見えないのだが、輪切りの生プリッキーヌが結構沢山入ってます！ 初動から喉を突き刺して来る辛さ！ これは激辛やぞ！ やっべ〜ぞ！ 詳しい食レポは↓の動画をご覧下さい！
あのCoCo壱が新たに15辛を新発売！ これまでは10辛までしか無かったのに一気に50％UP！ でも以前に10辛を食べた際、美味しいとは思えなかったので15辛はもっと美味しくないのだろうと思い敬遠していたのだが、ネット上で「意外と旨い！」とか「辛いけど旨い」といった意見を散見し気になっていた。
て事で早速食べに来た。
馬鹿ッタ〜のお陰で面倒が増えたねぇ😓
ネットで美味しいと言う意見のあったビーフカレーの15辛を選択！
こちらが”ビーフカレーの15辛”。
ルーにスパイスがたっぷり入ってそうですな💕
では恐る々々一口。おぉ！ 辛いけど確かに旨い！ スパイス感満載で奥深い味わい！ 気に入った！ 10辛より断然旨いっしょ！ 詳しい食レポは↓の動画をご覧下さい！
続いて松屋で新発売された期間限定メニュー！ このご時世で一杯390円は革命的！
て事で早速やって来た。
並盛で。
こちらが”トマトカレー”。
ん〜、にんにくの風味がガツンと来て旨い！ トマトの身もゴロゴロと。詳しい食レポは↓の動画をご覧下さい。
コロナ禍を経て3年2ヶ月ぶりの英国へやって来た。
今回は念願のBorough Marketを初訪問！ 
世界中から訪れた人々で場内はかなりの混雑！ コロナの収束を肌で感じるね。まずは前菜として
これらを頂きました。ユニークな味わいなもの、純粋に美味しいもの等バラエティに富んだ前菜となった。続いてメインディッシュは…
ここの…
”Chicken Massaman Curry"と…
ここの…
"Thali Triple"。こちらはエスニックな旨味で食べ応えもあり！
食後はコーヒーとデザートも。
最後は香辛料専門店で３種のpepperを購入。詳しい食レポは↓の動画をご覧あれ。
JR大久保駅から徒歩約3分程の所にあるRock Bar ROCK INN DICE。そこで火〜土のランチタイムのみ間借り営業するCURRY DICE。
毎日何らかの変化のある手書きメニューは…
可愛い動物たちが印象的✨
平日の平日の11:30に入店すると先客は無し。でも12時頃にお客さんがゾロゾロと来店してました。
ロックバーなので店内はロックテイストに溢れ、BGMはずっとHRでした✨
注文後数分でまず配膳された”豆サラダ”！ サラダも付いてるのね〜💖 酸味の効いたフレンチドレッシングの味わいで旨し！
それから10分弱で配膳された”山椒きのこ入り豚キーマカレー(1000円)"。ルーはグルテンフリーっぽいサラサラタイプでスパイスの感じられる深みのある味わいで旨い！ サフランライスとの相性も良し。辛さは普通の辛口程度かな？
て事で常備されてるカイエンペッパーを追加！ すると辛味がガツンと増して旨さ倍増！ 詳しい食レポは↓の動画をご覧ください。
パンフの裏表紙には…
今は亡き陳建一氏への追悼が載ってました。合掌。
まず購入したのは「陳麻婆豆腐」の
”陳麻婆豆腐(800円)"。次は
「華美×在日厨師精英協会」の
”青山椒と青唐辛子の麻婆豆腐(800円)"。次は
「四川小吃雲辣坊」の
”変態麻婆豆腐(800円)”。そして最後は
「陳家私菜」の
”頂天麻婆豆腐(800円)の激辛(無料)"。激旨からイマイチなものまでありました！ 詳しい食レポは↓の動画をご覧あれ！今年も「四川フェス」が開催された！ しかしながら開催期間は僅か二日間！ これは少々残念だがどうしようもない訳で…。そんな訳で初日に早速行って来た！
まずは「麻辣十食」の”汁なし担々麺(800円)"。これは上々の滑り出し！ 続いて…
「下北沢 金威」の”担担麺(900円)"。これは、えっとね、名状し難い味わいでね、まぁ手っ取り早く言うとユニークな味わいでした！ 詳しい食レポは↓の動画をご覧あれ！
大崎で凡そ15年前に濃厚魚介豚骨つけ麺で一世を風靡した「六厘舎」が駅近のビルに移転してたのね！ しかも大崎店限定の辛くて旨そうなメニューがあるとな？！ て事でやって来た！
平日の平日の12:30に訪れると店頭に10人近い行列！ 出直して出直して21:10に来ると店頭に待ちは無し！ 店内は５割程度の客の入り。
運良くカウンター一番奥の10番席に着席！ 食券を渡すと店員さんが「茹で時間が15分程掛かります」と。そして本当に15分程待つと…
配膳された”担々つけめん(1040円)”。嬉しい事に…
ミル付き花椒が添えられた！✨
なので当然追加！ 更には…
豊富に揃った香辛料たち。その中から選んだのは当然”特撰焙煎七味 黒”！
いや〜、旨いの旨くないのって↓の動画をご覧ください！ もうスゲーんだから！😆
「やよい軒」で3月中旬から期間限定で提供されている…
これが非常に気になっていたので食べに来た。
詳しい食レポは↓の動画をご覧下さい！