汁あり担担面(辛5痺5)+パクチー+ご飯by六坊担担面@池袋 | ラーメン&激辛マニア改めピリ辛フェチ

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究極の旨味と辛味を求めて今日も俺は旅をする…
理想の辛旨のためならたとえ火の中、水の中…
自分のベストな辛旨を探し求める終わりなき旅は続く…

池袋の「六坊担担面」をかなり久々(5年振り?)に訪問。金曜の18時に入店すると店内は5割程度の客の入り。基本のメニューは3種類の担担面のみ。辛さと痺れは5段階から選択可能! そして常備された調味料が非常にユニークで…この3つ。香辛料は無い。注文後約10分で配膳された”汁あり担担面(980円)の辛さ5痺れ5(無料)+パクチー(200円)+ご飯(100円)"。真上から。胡麻と挽肉たっぷりで非常に旨い! これは俺の好みの担々麺でっせ! 後半はパクチーを加えて〆はオジヤに! 詳しい食レポは↓の動画をご覧下さい!