子供の頃の大好きだった味は忘れられない。
主だったところでは、小学生の時よく家族で行っていたどさん子ラーメン。
あの頃は札幌ラーメンブームで、
全国各地にどさん子のフランチャイズが広まっていたと聞いている。
カレーラーメン
カレーうどんやカレー南蛮そばは、
普通のカレーをかけうどんやそばにかけたもの。
どさん子のカレーラーメンは違うのです。
こんな感じで、
料理を何年もしている僕ですが、
どんな成分かわからず再現できず困っているのです。
3,40年前に隆盛を誇ったチェーンですから、
東京のどさん子もどんどん高齢化で店を閉めているのです。
惜しくも去年、
中目黒は蛇崩の方に行く道沿いにあった店、
中野駅南口にあった店が相次いで閉店してしまいました。
僕はどこでカレーラーメンを食べれば良いのでしょうか！？
そこでゴルフです。
こちらは千葉の袖ケ浦店のカレーラーメン。
一枚目は、
東京の武蔵小山のどさん子のカレーラーメン。
ゴルフで地方行くと割りと残っているのです！
でも、中目黒や中野、かつての西永福、西武柳沢のように、
いつまでもあると思っていたどさん子は突如その生命を終えてしまう。
だから、
一緒にラウンドした仲間がアクアラインが混む前にさっと帰るのを見届けて、
僕は千葉のどさん子ラーメンを探すのです。