古川レシピ -4ページ目

古川レシピ

簡単、安い、美味しいをモットーに料理の紹介中心に更新していきます

今日はおつまみレシピを大量公開!

①メンマとネギの炒め物
材料
メンマ
長ネギ
ごま油
鷹の爪
醤油

1.長ネギをメンマと同じ位の長さに切る
2.フライパンにごま油と鷹の爪を入れ、メンマと長ネギを炒め、醤油で味付けして完成!

②塩だれキャベツ
材料
キャベツ
ごま油
のり
1.キャベツを一口大に切り、ビニール袋に入れます
2.そこへごま油と塩を入れてよく揉み、冷蔵庫で冷やして、さらにノリをかけて盛り付けて完成!

③ピリ辛こんにゃく
材料
こんにゃく
鷹の爪
ごま油
醤油
ニンニク

1.こんにゃくを一口大に切り、飾り包丁を入れる
2.フライパンにごま油、ニンニク、鷹の爪を入れて弱火で炒め、そこにこんにゃくを入れて醤油で味付けをすれば完成!

④リエット
材料
ツナ缶
オリーブオイル
ブラックペッパー
マヨネーズ

1.ツナ缶を別皿に開け、てレンジ500Wで1分30秒ほど温める
2.ミキサーにオリーブオイル、ツナ缶ブラックペッパー、マヨネーズ、塩を入れて、
30秒回す
3.小皿に入れて冷蔵庫でよく冷やして完成!
あとはバケットやクラッカーにつければよい