女性の悩みで多いのは便秘です。多くの方が便秘を経験したことがあるのではないでしょうか。腸内で便が排出されずに残っていると、腐敗が進んで有毒な硫化水素やアンモニア、メタンガスなどが発生してしまいます。便秘はお肌にも良くありません。美しくありたいという女性にとっては大敵なのです。
原因は様々ですが、運動不足や水分不足、食物繊維の不足などにより便秘が引き起こされることが多いです。そして、酵素不足というのも便秘の原因になっているのをご存知でしょうか。
酵素は食べた物を分解、吸収したり、体の代謝や排泄にも大きく関わって来る物質なのです。人が食べたものを、酵素が分解して必要な栄養素だけを体に吸収させ、不必要な老廃物を体外へ排出する役割を果たしています。
元々体の中には消化酵素や代謝酵素といったものが備わっています。消化酵素は食物の消化や吸収、分解を行うもので、代謝酵素とは体の新陳代謝を促したり細胞へ栄養を送ったり、解毒作用、免疫力、体内機能を維持したりするために必要なものです。これらは体内では一定量しか生産されないので、食事の方法によっては酵素不足になってしまう恐れがあるのです。それを補うのは醗酵食品や野菜、魚などに含まれている食物酵素です。上手に活用することによって腸の働きをスムーズにしてくれます。
酵素は加熱すると死滅してしまう性質があるので、生で食べられる野菜や果物を多く摂取すると良いでしょう。最近ではグリーンスムージーといってジュースにしたものを飲むというのが流行っています。食物繊維もたくさんとれるので便秘解消に良いとされています。また、納豆やキムチ、味噌などは醗酵食品と呼ばれるもので、酵素がたくさん含まれています。積極的に摂取するようにしましょう。