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視覚障害生活百科

まったく見えない私が、どんな風に日常生活を工夫しているのかを紹介していきます。
毎日を過ごす上で視覚障害者の生活って一般に知られていないなと思うことが多々あります。
また、中途失明の方も増えています。
微力ながら、このブログが情報源になればと思っています。

どうもです。
今回は、キッチン周りの安全管理第2段です。

●コンロを使う
視覚障害者でも一般的なガスコンロを使用することは十分可能です。
つまみの位置を確かめたり、コンロの上に手をかざしたりすれば、火が付いているかどうかはわかります。
ただ、私みたいな初心者からすれば、こぼしたりなんだりを考えると、電磁調理器など火の出ないものの方が安心かなと感じています。
電磁調理器は音声ガイドでいろいろ教えてくれるものも発売されてますし、そうでなくても「ぴっ」という音でON/OFFや火力が分かるものもあり
ます。
過去記事でも少し書きましたが、スイッチの位置など見て触ってわかりやすいものを探してみてはいかがでしょうか。

●鍋に材料を入れる
基本的なことですが、小さな容器から大きな容器に移すのが楽です。
鍋が熱くなっている時は、菜箸等で鍋の縁を確認して場所を確かめながら材料を入れます。
料理の素人考えかもしれませんが、材料を入れる時は、いったん火を消した方が良いと思います。
その方が鍋に近づけて作業ができますし、こぼしてしまった時も安心です。
昔、火をつけたまま作業していて、脂を敷いた後、炒める材料を入れるまでにもたもたしてしまい脂が発火してしまったという若干のトラウマが
あります。

<因みに>
鍋に油を適量敷くには、市販のスプレー容器などを使うと便利です。

●鍋から皿に材料を移動する
小さい容器から大きい容器が基本ですが、それができないのがこのパターンです。
基本的にはおたまなどを使用することが多いでしょうが、例えば一人分のインスタントラーメンをどんぶりに移すという例ならどうでしょう。
その方法の1例としては、
①シンクにどんぶりを置く。
②鍋をシンクに運ぶ。
※運びやすいよう、底の深いものや、両手で安定して持てるものを使うといいです。
③菜箸でどんぶりの縁と、鍋の縁を触って位置を合わせ移す。
どうもです。
今回からは、キッチン周りの安全管理です。
といっても、私は料理はほぼできないに等しいので、基本的に初心者目線の話になりますので悪しからず。

●目が見えないからこその置き方による危険
目が見えないで困ることは、物の位置が見て一瞬でわからないことです。
手で触ってみないと、その一がわかりません。
他の作業中であれば、ここに置いたということを覚えておかないといけません。
キッチンでは包丁や熱い鍋などは触り方によっては事故に繋がります。
例えば、広い作業台の真ん中に包丁を置いて置くと、手で探ってる時に指を切る可能性があります。
鍋の持ち手に手を引っかけて鍋を落とすかもしれません。

●安全な置き方のポイント
①置く位置、置く向きを決める。
②安全に手に取れる工夫をする。

●コンロの上の鍋の場合
・作業中に体などが引っかかって落とさないように手前に持ち手がはみ出さないようにする。
※横の作業台で作業をする場合はそれにも配慮。
・持ち手を掴む時は、直接に手を出すと距離感を間違えて鍋を動かしてしまうことがあるので、段階を踏んで掴めるよう置き方を工夫します。
※特に鍋の持ち手は空中にあるので距離感を間違えやすい
・例えば、コンロが右、作業台が左のキッチンで持ち手を左にして鍋を置く場合の持ち手の掴み方の段階の例は、
①作業台の手前の縁を手で辿って、コンロの左下の角を見つける。
②コンロの左の縁を手で手前から奥へ持ち手に手が当たるまでゆっくり辿る。
※コンロの角や縁を辿るのに危険がある場合、テープなどで作業台に印を付けるのも良いと思います。

●包丁の場合
・不可抗力で歯の(切れる)部分に触らないように工夫する。
・例として、
①歯の(切れる)部分が、まな板の方向に向くようにして、まな板の縁に沿わせて置く。※包丁を作業台からはみ出すように置いたり、作業台の
縁ぎりぎりのところに置いたりすると落とす可能性がある。
②包丁を掴む時は、包丁の柄の方からまな板の縁に手を添わせて掴みに行く。
どうもです。
食卓周りのあれこれ第2段です。

●台拭き
掃除の会で少し書きましたが、順番を決めて拭いていくのがこつです。
①まずは奥から手前へ縦に順番に拭く。
※この時布巾がテーブルの手前の端からはみ出さないようにします。
※テーブルの手前の縁に片手を手のひらを上にして添えておくと、大きなごみも床に落としません。
②テーブルの1番手前を横に拭いて手のひらで受けます。

●醤油入れ
普通の醤油入れだと、どれくらい醤油が出たのか調節が難しいので、ボタンを押すと一定量出るような容器が便利です。
後は、個包装の醤油という手もあるでしょうか。
※空気に触れないようになっている、チューブタイプの醤油は、醤油の残量によって出る量が変わってくるので苦労するかも。
※容器への詰め替えは漏斗が便利です。

※日本点字図書館の通信販売でも便利な醤油入れが購入できます。

・■プッシュ式万能調味料入れ
http://yougu.nittento.or.jp/m/mb_syouhin_detail.php?p_id=1401&param=U0lEPWYxYTE1Y2FhYzRmNjkyZjBiMDhhMTQ0MDM5OWRjMTFiJlRLTj1lMjZiYW
I1MmZmZTA3ODI0ZTgxMWQ1MDViYjdjNzNhYg==

・■ひとおしくん(2本セット)
http://yougu.nittento.or.jp/m/mb_syouhin_detail.php?p_id=1185&param=U0lEPWYxYTE1Y2FhYzRmNjkyZjBiMDhhMTQ0MDM5OWRjMTFiJlRLTj03YzkyYm
VhNjEzMTBlY2NjZWI0YTcyODcwNjliNDMyNg==&kbn=detail
どうもです。
今回は食卓周りあれこれ第1段ということで、コーヒー&お茶に関する話題を。
(別にココアでもレモネードでもかまわないのですが。)

私はコーヒー&お茶に強いこだわりはないので、ここではインスタントの話しかできませぬが、まったく見えない方でもいわゆる専用の機械を使
いこなして楽しんでいるようですよ。

●一番使いやすいもの
一番楽なのは1杯づつ個放送になっているものです。
香りがすぐに飛んでしまうということもないので、美味しくてお手軽ですね。

●個放送でない粉のもの
①スプーンで粉を救う時は、スプーンを持つ手に伝わる感触、そして自分だけが飲むのであれば、左の人差し指でそっとスプーンの先に触れて確
かめながら、量を調節します。
②救いあげてコップに移す時は、容器とコップをできるだけ地被けます。
この時、左手で容器の口、コップの口の位置を確認してスプーンの先の位置を調整します。
※親指と人差し指(もしくは親指と中指)で輪を作って、容器やコップの縁に触れ、その輪の中にスプーンの先を持っていくようにするとやりや
すいです。
※弱視の方は近くで見ようとして、鼻息で粉を飛ばさないように注意。

●ドリップタイプのインスタントコーヒー
小さな口に液体を注ぐには漏斗が便利です。
①紙フィルターに漏斗を刺す。
②左手の親指と人差し指で輪を作り漏斗の淵を抑える。
残りの指は紙フィルターやコップを固定する。
③ポットの注ぎ口を漏斗に合わせお湯を入れる。
※液体の注ぎ方は過去記事を参照。

●こぼさないために
①おぼんの上で行う。
②コーヒーやお茶の粉を保管する容器を工夫する。
※口が広くて、深すぎないものが良い。
※深いものや、固い容器ではない袋はとてもやりづらい。
③飲みかけのコップを食卓に放置しない。
別の作業をしていたり、うっかり存在を忘れていたりした際、倒す危険性大。
※飲みかけのコップに限らず、倒して危ないものは放置しない。
どうもです。
1年ぶりの投稿になってしまい申し訳ありません。

●今回はあいさつ以外に、会話してて困ることを2つほどご紹介。

●ジェスチャーや表情
首を振るとか笑いかけるとか言葉としては知っていますが、勿論見えないのでそれらを無言でされてもまったくわかりません。
「表情が見えないから人の感情を察するのは苦手でしょ」?という方がいますが、表情が見えなくても、超えのトーンや歩く音などで感情を察す
ることができます。
まあ、表情とそれらとどちらがより正確かというところは、人により意見の分かれるところですが。

●指示語
「そこ」とか「あっち」とか指示語で場所を示されてもわかりません。
「コップの右」とか、「2時の方向に3メートル」とか言葉で表現していただけると助かります。

<因みに>
「テレビを見るって表現は悪い気持ちにならないの?」とか言われたりしますが、見えないという理由で使ってはいけない言葉はありません。
(個人的な理由はわかりませんが。)
「テレビを見る」という言葉は普通に使いますし、中には苦手な方もいるでしょうが色の話なども普通にします。

是非、気軽に声をかけていただければと思います。
どうもです。
いろいろ忙しくて久々の更新になります。

勿論、あいさつをするか否かは本人の裁量の問題です。
しかし、視覚障害があると以下のような失敗やすれ違いが起こります。

●知り合いとすれ違ったことや、同じ空間にいたことに気付かずにあいさつし損なう。
●知り合いのつもりであいさつしたり、声をかけたりしたら全く知らない人だっ。
●1日に2回同じ人にあいさつしてしまった。
●あいさつされた、声をかけられたけど相手が誰だかわからない。
●相手の視線やしぐさが見えず、自分に対してあいさつされた、声をかけられたことに気づかない。
●自分に対してあいさつされた、声をかけられたものと思いあいさつを返したら、手があいさつした、声をかけたのは別の人だった。

こういった失敗やすれ違いを避けるために視角障碍者に声をかける時は、
「○○さん、こんにちは、××です。」
のように声をかけていただけるととても助かります。
どうもです。
時計としては、音声で時間を知らせてくれるもの(置き型、腕時計型)と、針を触って確認するもの(腕時計型)があります。
後者は腕時計の正面のガラスを開いて中の針を静かに触って確認します。(強く触ればずれます。)
その他には、音声ガイド付きのケータイやPCで時間を確認できます。
音声で知らせてくれるものについては、そのまま目覚まし時計として使います。

<因みに>
音声の時計や触って確認する時計の意外に困ることは、さりげなく時間を確認できない所です。
時間を気にしてるなっていうのがもろばれです。
まあ、話の話題作りにはとても役立つんですけど。
特に触って触るものはみなさん驚きます。
どうもです。
盲導犬の寿命は平均並です。
多くの盲導犬は飼い主に愛されています。
私の知ってる盲導犬は本人にも職場のたくさんの人にも愛されていました。
仕事でない時は普通の飼い犬として、声をかけられたり、遊んでもらったりしていました。
仕事についても、朝出かける前には、毎朝玄関で待っていましたし、飼い主も毎回しっかり褒めてその仕事をねぎらっていました。
このようなことが起きて本当に残念です。
以下は盲導犬に深く携わっている方のコメントです。

みなさんこんにちは。


日本ライトハウスの岡本です。
いつもお世話になっております。


複数のMLに投稿しています。重複受信の際はご容赦願います。

盲導犬が傷つけられたニュースがいろいろなメディアで報道されています。昨夜
のTB
Sテレビ「ニュースキャスター情報7Days」でビートたけしさんが次のようなこ
とを
発言し、掲示板やツイッターで賞賛の意見が寄せられています。

要旨
「盲導犬は神経を使うから、犬の寿命が16年なのに8年しか生きられない。
そのよ
うな犠牲を受けているのに、今回の事件でさらに、盲導犬が二重の犠牲を受け
た。」

この内容は誤りです。盲導犬の平均寿命は、ペット犬の平均寿命よりも長いこと
が統
計で明らかになっています。

参考
http://www.kansai-guidedog.jp/knowledge/training/index.html


さらに、「盲導犬が人の犠牲になっている。」という発言は、今回被害を受けた
盲導
犬のユーザーに対し、耐えがたい仕打ちではないでしょうか。ユーザーさんは、
犬の
異常に気づいてやれなかったことを悔やみ、泣いておられたそうです。

また、テレビなどで報道されている中で、「盲導犬は痛みに耐えて吠えなかった。」
ということを強調しています。このことが、「盲導犬はかわいそう」という意識
を多
くの人に植え付けています。その結果、最近街中で、盲導犬ユーザーに対して批
判の
声をあびせる人が出始めています。そして、もっと恐ろしいのは、模倣犯です。
「本
当に何をしても鳴かないのか?」と、おもしろがって近づいてくる人が現れる
かも知
れません。

みなさんにご協力いただきたいのは次のことです。

報道による間違った情報が広がらないよう、SNSやブログなどで、以下のこと
を広
めていただくようお願いします。この文章を全文転載していただいてかまいませ
ん。
また、周囲で、盲導犬について間違った意見に触れることがありましたら、以下
のこ
とを伝えていただきたいのです。

・盲導犬は、痛みを我慢して鳴くのをやめたり、恐怖に耐えておとなしくするよ
うな
訓
練は受けていません。足やシッポを踏まれたら痛がって鳴きます。

・鳴かない、動かないのではなく、攻撃的に吠えたり、噛みつき返すなどの「積
極的
な抵抗」をしないというのが、盲導犬になる条件の一つではありますが、そのよ
うな
素養の犬は訓練の早い段階でキャリアチェンジします。

・このことは、盲導犬をスーパードッグとして取り上げる報道のせいで、多くの
人に
誤解されています。

・「全日本盲導犬使用者の会」からの緊急コメント
http://guidedog-jp.net/#menu1

盲導犬とユーザーが安心して外を歩けるようにするために、ご協力をお願いしま
す。

岡本 昇
どうもです。
まずは硬貨。
1円と500円は大きさで区別します。
穴の開いていない中くらいの硬貨は、縁にぎざぎざの付いた100円と、付いていない10円。
(ぎざ10という例外あり。)
穴の開いている硬貨は、縁にぎざぎざの付いた50円と、付いていない5円です。

続いて紙幣。
折り目やしわが少ないことが条件になりますが、以下の見分け方があります。
●大きさの違い。
金額が大きくなるほど大きくなります。

●右下のマークの違い。
千円は横線、五千円はまる、一万円はL字のそれぞれかすかに触ってわかる記しが付いています。

●左下の印。
五千円と一万円の左下には、銀色の部分がありますが、ここは触ると他よりつるつるしています。
最近、五千円札が新しくなり、この部分の形が一万円と区別しやすいように変更されました。(まだ未確認)

とはいえ、お札を瞬時に区別するのは難しいので、折り方を変えたり、種類毎に分けて収納したりします。

硬貨や紙幣を分けて収納できる財布は、日本点字図書館、わくわく用具ショップなどで購入できます。(探せば一般にもあるかも。)他に会計のお釣りの支払いなんかの時に使う硬貨を分けられるケースや、おもちゃですが硬貨を入れると種類毎に自動で分けてくれる貯金箱、「銭別くん」が便利です。(まだAmazonとかにあるかなぁ。
http://www.amazon.co.jp/gp/aw/d/B0009WO6JU/ref=mp_s_a_1_1/376-1231580-3287239?qid=1408289030&sr=8-1&uid=NULLGWDOCOMO&pi=AA64
<追記>
新しい五千円札を触ることができました。
左下のつるつるの印は大きくなり、一万円札とは印の形で区別するようになっているようです。
(五千円が四角、一万円が丸。)
わかりやすくはなりましたが、贅沢をいうと紙質を変えて触った瞬間に手触りでわかるようにしてほしいなぁ。
アメリカのお札は皆同じで触って区別できないそうなので、恵まれているとは思いますが。
どうもです。
見えないなりの物の見分け方のご紹介。

●シャンプーボトル
有名ですが、シャンプーボトルには側面や頭に凹凸の印が付いているものがあります。

●アルコールの缶
上面に点字で「おさけ」、「ビール」等と書かれています。

●紙パック
牛乳の紙パックの上の部分(三角屋根の頂点の縁)には切れ目が付いているものがあります。
因みにどっちが開け口かは印が見えなくても折れ線の位置を触って確認できます。
●ペットボトル
ペットボトルの形とあとは臭いで。
まだ、間違って醤油を飲んだことはありません。
●キャベツとレタスの違い
ごめんなさい。
料理しないんで気にしたことがありません。(笑)
●男と女の違い
名前と、声と、しゃべり方と、声や手の位置から推測した体格と。
チャンスがあれば、手の大きさや肌触りなど。
時に間違います。