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お肉が主役な
ピリ辛甘味噌きんぴらごぼう
ｷﾀﾖ━━━ヽ(*´□`)ﾉﾞ━━━!!
オイシャンが入った
我が家のきんぴらごぼうの
味噌味バージョン♡♡
今回は大好きな豆板醤も
プラスしました♡♡
(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ
これめっちゃ美味しい
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪
お肉がゴロゴロだから
メインおかずになる
きんぴらごぼうだよー♡♡
食欲の秋に
ご飯がもりもり進む
白飯どろぼうレシピ(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
是非お試しを♡♡
今朝は4時半ぐらいに
ふくらはぎがつって
激痛で目が覚めました
ｲﾀｯ(°д०॥)✷✸
しばらく
のたうち回っていたのですが
そんな時に限って
7キロのこてちゅが
足に体当たりからのスリスリ～
ヽ(=^･ω･^)ﾉ ﾆｬｰ!
ヽ(;ﾟ;Д;ﾟ;; )ｷﾞｬｧｧｧ
こてちゅ頼むー💦
今はごはんのおねだりは
止めてくれー💦
これ多分冷えだよねー💧
朝晩はだいぶ涼しくなったから
そろそろ短パン生活とも
お別れかなぁ？(^ω^;);););)
4時半に起きたから
お弁当を食べたら( ¯꒳¯ )眠…。
それでは皆様
午後も頑張ろうね(๑ •̀ω•́)۶ﾌｧｲﾄ!!
【材料 3～4人分】
鶏もも肉 530g
切りごぼう 200g
人参 1/2本
◎合わせ味噌 大さじ1
◎オイスターソース 大さじ1
◎きび砂糖 大さじ1
◎みりん 大さじ2
◎創味シャンタン缶 小さじ1
◎豆板醤 小さじ1
白ごま 適量
ごま油 適量
【作り方】
①人参は細く切る。
もも肉は皮を取りひとくち大に切る。
※ごぼうは切って売っているものを使用しました。
②ごま油をひいたフライパンで
鶏肉を炒める。
鶏肉に半分ぐらい火が通ったら
人参とごぼうを入れてサッと炒め、
◎を入れて調味料の水気を飛ばすように
更に炒める。
調味料の水気が飛んだら完成です。
白ごまをかけて召し上がれ。
調味料の量と配合はお好みで。
創味シャンタンは缶を使いました。
チューブは同量で大丈夫ですが
粉末を使う場合のみ小さじ2に
増やしてください。
創味シャンタンHP参照
https://www.somi.jp/products/syantan.php
レシピブログネクストフーディスト1期生です
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2021クックパッドアンバサダーです
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