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イカ好きからちゃんが作る
美味しいイカ炒め
キターヾ(°∀° )/ー!
先日スーパーに行ったら
夕方特売で
スルメイカが2杯398円!!
(∩´∀`)∩ワーイ(∩´∀`)∩ワーイ
オイスターソースと醤油とみりんで
甘辛く味付けて
ニンニクを効かせて
上からマヨビーム!!
想像しただけで
ヨダレ出ちゃうら?(笑)
(*^艸^)クスクスw
ビールにピッタリな
簡単おつまみ
是非お試しを(*´罒`*)♥ニヒヒ
それでは皆様
素敵な週末を過ごしてね♡♡
【材料 2~3人分】
スルメイカ 2杯
◎醤油 大さじ1半
◎オイスターソース 大さじ1
◎みりん 大さじ3
◎にんにくチューブ 小さじ1/2
一味唐辛子 適量
マヨネーズ 適量
小口切りネギ 適量
サラダ油 適量
【作り方】
①イカはワタを出して
適当な大きさに切り、
キッチンペーパーで
しっかり水気を取ってから
サラダ油をひいたフライパンで炒める。
火が通ったら
◎を絡めてお皿に盛る。
②フライパンに残ったタレを
少し煮つめて上からかけ、
マヨビーム、一味唐辛子パラパラ
ネギをかけて完成です。
◎の量と配合はお好みで。
レシピブログネクストフーディスト1期生です