アレで簡単！
手羽元とキャベツのほっこり煮込み
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!
アレとは？
そう！ラーメンスープ！
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
生麺コーナーに並んでいる
ラーメンスープを使って味付けカンタン！
美味しい煮込みが出来ました♡♡
時間が無い日のメイン料理にも◎
是非お試しを♡♡
この投稿が2020年の
ラスト投稿になります！
今年も1年仲良くしてくれて
ありがとうございました♡♡
飲兵衛キッチンに
遊びに来てくれる皆様に感謝です♪
(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ
おせちの写真が撮れたら
年明けに投稿しますね～♡♡
今日はおせち作り頑張るぜ(￣0￣)/ ｵｫｰ!!
それでは皆様よいお年を( *´ω`* )
【材料 3人分】
手羽元12本
キャベツ1/4玉
◎塩 小さじ1
◎コショウ 少々
◎にんにくチューブ 小さじ1/2
キャベツの塩 少々
☆塩ラーメンスープの素 1袋
☆水400ml
☆オイスターソース 小さじ1
GABANあらびきブラックペパー 適量
小口切りネギ 適量
サラダ油 適量
【作り方】
①手羽元は◎を揉みこみ焼く。
←ここで完全に火を通します。
※我が家はグリルで焼ける器に
サラダ油をひいて
手羽元を並べて焼きました。
フライパンでもOKです。
この時フライパン等に出た油は
煮込む時に入れずお肉だけ入れます。
②キャベツはざく切りにして
サラダ油をひいたフライパンで炒めて
塩少々を合わせる。
そこに焼いた手羽先、☆を入れて
サッと煮て完成。
ブラックペッパーと
小口切りネギをかけて召し上がれ。
塩ラーメンスープの素は
生麺のコーナーに売っているものを使用。
我が家は菊水のラーメンスープ
旨塩を使用しました。
袋に書いてある水の量より
増やしてあります。