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簡単おつまみ♪
かに玉チンゲン菜のおかか和え
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
レシピブログ
静岡クッキングアンバサダーの
今回のモニター品は
先日投稿したエシャレットと
こちらのチンゲン菜(*´罒`*)♥ニヒヒ
チンゲン菜は大好きな野菜だし
いろんな料理に使えるから助かる
(∩´∀`)∩ワーイ
そんなチンゲン菜を使って
作ったのは我が家の定番
かに玉プラス野菜の和え物です♡
今回はチンゲン菜だけど
水菜や小松菜、ほうれん草でも
同じ感じで作りますよ~(*´罒`*)♥ニヒヒ
普段のおかずにもいいけど
彩り綺麗だから
お弁当おかずにもピッタリ♡
是非お試しを♡
特にネタも無いのでおしまい(笑)
料理投稿だけどネタがなくレシピだけの日は
何だかつまらん投稿だわ
(´゚艸゚)∴ブッ
それでは皆様
午後も頑張ろうね(๑ •̀ω•́)۶ファイト!!
明日はお弁当投稿が出来ますように(笑)
(´゚艸゚)∴ブッ
材料 3人分
静岡県産チンゲン菜 2株
カニカマ 5本
卵 L3個
卵の塩 少々
◎だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 大さじ1と2/3
◎鰹節 小袋1
白ごま 適量
サラダ油 適量
【工程1】
塩を加えてほぐした卵は
サラダ油をひいたフライパンで
ふんわり焼いてお皿に出し冷ましておく。
【工程2】
チンゲン菜は2センチ幅に切り
茹でてザルにあげたら水気を絞る。
- 卵、チンゲン菜、ほぐしたカニカマ、
◎を和えて白ごまをふり完成。 - だしつゆはめんつゆで代用出来ます。
濃縮が違うものを使う場合は
使用量は調節して下さい。
我が家はビミサンを使用しています。
静岡クッキングアンバサダーとして頑張っています