作りおきにも◎やみつき秋の常備菜♪ご飯が進む!きのこのピリ辛佃煮

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皆様おはようございます♡

やみつき秋の常備菜♪
ピリ辛きのこの佃煮
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!


これ何年か前に投稿していますが
今回は以前投稿したレシピに
オイスターソースをプラスして再投稿

ヾ(*´∀｀*)ﾉ


ご飯が進む常備菜！
お弁当にも◎是非お試しをヽ(*´∀｀)ノ




私も今日の茶弁にこちらを入れました♪
誰にも聞かれてないけど
今日のお弁当の内容⬇(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ

(本日のテキトー茶弁)
きのこの佃煮乗っけご飯(白、茶色)
肉豆腐(茶色)
大根の浅漬け(白)

茶色と白ばっか(つ∀≦｡)･ﾟ｡ｷﾞｬﾊﾊ!




あっ！そういえば
待ちに待った
あいあい皿の全プレ皿が
やっとｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
3種類来たけどこれが1番気に入ったよ
(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ


全プレって言葉懐かしいよね～！
みんなも子どもの頃
りぼんやなかよしの
全プレに応募したかな？(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗ

材料・調味料

• 舞茸
  1パック
• しいたけ
  大6個
• ごま油
  大さじ1
• ◎だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍
  大さじ2
• ◎醤油
  大さじ1/2
• ◎オイスターソース
  小さじ1
• ◎酢
  小さじ1
• ◎みりん
  大さじ1
• ◎砂糖
  大さじ1
• 鰹節
  小袋1
• 白ごま
  大さじ1
• 一味唐辛子
  適量

作り方

• 1
  しいたけは軸を取り薄く切り、 舞茸はほぐしておく。 ごま油をひいたフライパンで きのこを炒めてしんなりしたら ◎で味付け。 調味料の水気が飛ぶまで じっくり炒める。
• 2
  調味料の水気が無くなったら 鰹節、白ごま、一味唐辛子を 合わせて完成です。

ポイント

だしつゆはめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものは使用量を
調節して下さい。

調味料の量と配合は好みで
調節してね♡

レシピブログネクストフーディスト1期生です

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