マジソルで旨っ!皮パリジューシー♡簡単!レモンハーブチキン

ジューシー皮パリチキン
キタ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

味付けはマジックソルトで簡単！
間違いない美味しさです( ﾟДﾟ)ウマー♪

フライ返しでしっかり
押さえつけながら
キッチンペーパーで余分な油を
拭きながら焼くことで・・・

身はやわらかジューシー！
皮はパリッパリで
美味しすぎるよー(*ﾟ∀ﾟ*)ムッハー
写真からも皮パリッが伝わるでしょ？

鶏肉大好きな我が家の息子も大絶賛
(∩´∀｀)∩ワーイ

そして朝下味をつけておけば
夜は焼くだけ♡
簡単20分ほどで皮パリチキンの完成です♡

是非お試しをヽ(*´∀｀)ノ

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

昨日息子が私の顔をまじまじ見てひとこと

『 お母さんの顔って欲張りだら(笑)』
って言うから

『 は？意味わからんけど』って言ったら

『 アゴが2重で欲張りだら(笑)』だって

(´ﾟ艸ﾟ)∴ブッ
上手い！確かにその通り・・・
欲張りフェイスでその通りだけど(笑)
どひどいらーwww( ﾟ∀ﾟ)・∵ブハッ!!

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 材料

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◯3人分
・鶏もも肉 ── 2枚650g
・◎S&Bマジックソルト ── 小さじ2
・◎ブラックペッパー ── 少々
・◎塩 ── ひとつまみ
・◎酒 ── 大さじ1半
・◎にんにくチューブ ── 5cm
・サラダ油 ── 適量
・レモン(ポッカレモン可) ── 適量

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 詳しい作り方

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01

鶏肉は全体を
フォークで
ブスブスして
◎を揉みこみ
半日ほど冷蔵庫で放置。

朝ここまでやっておいて
夜は焼くだけにしました♡

02

サラダ油をひいた
フライパンで
皮→身→皮の順で
弱火～中火の間で
じっくり焼く。

焼く時はフライ返しで
押さえつけながら、
余分な油が出てきたら
その都度
キッチンペーパーで
拭きながら焼きます。

03

食べる時に好みで
レモンを
絞って召し上がれ♡

このままで充分
味がついていますが
物足りない方は
食べる時に
塩をパラパラするなど
調節してね♡

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