昨夜の続きで、金沢グルメ編!
日曜日のお昼にサンダーバードで金沢到着。
Uさんご夫妻が駅まで迎えに来てくださっており、さっそくUさんの車で
昼食処に!
私が「どこか美味しいお蕎麦屋さんに行きたいで~す」(←蕎麦大好き人間
)
と要望しておいたので、Uさんが「そば通」の知人に教えてもらったという
「敬蔵
」というお蕎麦屋さんに行きました。
さすが「そば通」の方のお見立て通り、美味しい蕎麦でした。
太い蕎麦と細い蕎麦の二種類あるのですが、私が食べたのは、太い蕎麦
を使った「塩つゆおろしそば」(下左)。辛味大根がピリッと効いて、十割蕎麦
でかつこの麺の太さにしては重いところがなく、さっぱりといただけました。
そば湯(下右)もまったりと濃くて、最高でした。
観光(兼六園・21世紀美術館)後はUさんと息子さんのY君と一緒に、
金沢の奥座敷、湯涌温泉 でひと風呂。
Uさんのお宅に帰ると、ドーンとご馳走が並んでいました!!
目もくらむようなお刺身!
まぐろの白子を酢味噌で!
(白子というと、鱈や河豚など淡泊な魚の
ものが多いですが、まぐろの白子は、刺身
よりも「おお、マグロだ~」という味がして、
面白かったです)
堅豆腐(塩味)!
(これも絶品でした)
北陸の地酒がグイグイ進みます!!
食事の際に飲みきれなかった分は、私と同じく日本酒大好きなU先生と二人で、
夜中の2時までじっくり語り合いながら、全部いただきました!
Uさんご夫妻、(あらためて)ありがとうございました。
翌日は、昨日書いた「忍者寺」に行ったり、金沢の茶屋町を案内いただいたりして、
お昼前に金沢駅へ。
そこでUさんご夫妻と別れ、女房と昼飯処を探す。
私たちは、食べ物の趣味がピッタリなので、意見は一致!
「中華料理屋さんに入って、冷麺を食べよう!」
駅ビル百番街のなかの広東料理店「菜香楼
」に入る。
これが、すご~~く当たり!!
女房が食べた翡翠冷麺(左)も、私が食べたジャージャー冷麺(右)もたいへん美味でした。
餃子もおいしかったですよ~ん。
相変わらず、食に関しては強運そのもののわが夫婦でした \(o)/