大きな宝物入ってました。
とらふぐ1匹の白子 285gです。
年始のお客様は140gの白子でした。1か月で倍に成長。すごい!
しかしながら 簡単にいただける食材ではありませんし、
金額も別料金(時価)ですから、少々の覚悟も必要です・・
当店で頂く白子が高いか?安いか?はお客様の判断にお任せします。
ちなみに『とらふぐコース』のご予約の方々は、ほとんどがリピーターです。
この機会に食べていただいたお客様、とても喜んでいただけて嬉しいです。
仕入れ先に感謝、感謝
とらふぐちゃんも綺麗に食べてもらって喜んでいることでしょう!