日曜こそは・・・

スイスに来て一年経ったのだが、寒い時期になったらクロワッサンを作ろうと思っていた。

しかし、なぁなぁになって気付いたら春に・・・。

ということで、今度の日曜に作ろうと思う！！

手捏ねで作ったことないので、上手くできるか分からないが、こっちのバターで一度は挑戦してみたかった。

あと、旦那がカレーパンが食べたいと言うので、それも作ろうかと・・・。

明日は生イーストを買いに行くかな

日本じゃ専門店に行かないと売ってないけど、スイスはそこら辺のスーパーに普通に売ってる。

さすがパン文化の国だね