保育園栄養士の離乳食教室|品川区、大井町、オンライン
\どうして食べてくれないの?を解決✨/
食べない赤ちゃんの気持ちを受け止め、
「今」できることが見つかる!
イライラしない離乳食タイムへ♡
保育園栄養士歴15年
5歳、7歳の男の子ママ
のぶちゃんです(^^♪
仕事復帰ママ必見!疲れた日の鉄分プラス食材3選
新年度が始まってもう20日。
仕事復帰されたママも
多いかと思います。
平日はあっという間に過ぎ、
土日はぐったり・・・
そんな日々を送っていませんか?
わたしは・・・
想像以上にズダボロでした(笑)
長男が1歳の時に復帰!!
朝、自分の準備も慌ただしく終え、
遅刻しそうと全力で職場に向かい、
まだ慣れない仕事を必死にこなす…!!
そして最も大変なのは・・・
帰宅後から寝かしつけまで!!
ダッシュでお迎え行って、
夕食の準備して、
食べさせて、
お風呂入れて、
寝かしつけるころには
ハァハァ息切れ・・・(*´Д`)
からの寝かしつけ後に
食器洗いと翌日準備。
正直夕食の栄養バランスなんて
気にしている余裕は
ありませんでした…( ノД`)
レトルトや丼物の日が続き、
日に日に積もる罪悪感。
本当に仕事復帰してよかったのかな。
そんな風に思うように
なっていきました。
このままじゃダメだ!!
と思い、栄養士の知識をフル稼働!
疲れた日でも簡単に
鉄分をプラスできる食材を
リストアップしました(^^♪
これらの食材を取り入れてからは、
疲れた日でもかけるだけで
カンタンに鉄分をプラスでき、
我が子への罪悪感が
すーっと減っていきました(^^)
そして、時間にも心にも余裕ができ、
イライラせず、笑顔で接することが
できるようになりました!
↑その頃の私と長男
鉄分は生後6か月以降、
どんどん不足する栄養素。
不足すると
疲れやすい身体になるんです。
そしてそして、
赤ちゃんだけでなく、
女性も鉄分は不足しがち。
かんたん鉄分プラス食材で、
赤ちゃんもママも
栄養満点ご飯にしちゃいましょ♡
それでは、いきますよー!(^^)!
鉄分プラス食材3選
①刻みのり
中期食から使える刻みのり。
いつものおかゆに混ぜるだけで
風味も鉄分もアップ!!
大人はほうれん草のお浸しに加えたり、
レトルトの親子丼にかけたりしても(^^)
②かつお節
同じく中期食から使えるかつお節。
私はキャベツやほうれん草などの
葉物野菜と和えてました。
うま味がぐーーーんと増えるので、
いつもより食べ進みが早いかも!?
③きな粉
こちらも中期食から使えます!
ほんのり甘いきな粉は、
疲れた身体でもパクパク食べれる♡
お粥に混ぜたり、
ヨーグルトに混ぜたり♪
手づかみ食べが好きな子は、
おにぎりにまぶしてあげても♡
大人におすすめなのは
バナナきなこ豆乳!
ミキサーに
バナナ 1本
豆乳 200ml
きなこ 大さじ2
お好みで砂糖 大さじ1~2
を入れてかけるだけ!
忙しい朝もこれを飲むだけで、
意外と腹持ちもよく
時短にもなりますよ♡
他には青のりやゴマもオススメです!
今回ご紹介した食材の嬉しいポイントは、
”カサ”が増えないこと!
栄養を摂ろうと思うと
どうしても一品増えてしまい、
作るのも食べさせるのも一苦労ですが、
これはいつもの料理にかけるだけで
”カサ”も増えないので、
ママの負担にならないんです(´艸`*)
他にも、
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保育園栄養士時代に、
働くママとたくさんお話してきました!
帰ってから寝かしつけまでが
唯一コミュニケーションが取れるとき。
だからいろんなことしてあげたい。
そうおっしゃっていました(*^^*)
疲れた日でも
簡単に鉄分プラスできる食材で
調理時間を短縮することで、
絵本を読んだり、
ぎゅーっと抱きしめたりする
時間がお届けできたら
とっても嬉しいです♡
最後までお読みいただき、
ありがとうございました。