保育園栄養士の離乳食教室｜品川区、大井町、オンライン
＼どうして食べてくれないの？を解決✨／
食べない赤ちゃんの気持ちを受け止め、
「今」できることが見つかる！
イライラしない離乳食タイムへ♡
保育園栄養士歴15年
5歳、７歳の男の子ママ
のぶちゃんです(^^♪
赤ちゃんに匂いで嫌われる食べ物３選
どうして食べてくれないの？
と聞いてもまだお話できないから
返事は来ないのは分かってる・・・
でも、一生懸命作ったし、
一口でいいから食べてほしいよぉ(T_T)
そんなお悩み、ありませんか？
私はありました。
食べてくれない理由が分からず、
頑張って作った離乳食を、
2口食べたか食べないかでそのままシンクヘ…
もう悔しくって悲しくって、
その後なーんもする気が起きなかったです。
赤ちゃんが食べない理由の1つに、
匂いがあります。
赤ちゃんは視力こそ
生後6か月でようやく0.1、
1歳で0.2までなんとか上がりますが、
嗅覚は生まれたばかりでも
成人と同じくらい発達していると
言われています。
なので嫌いな匂いの食べ物だと、
”危険”を察知して嫌がり食べないことが
あるんです！
危険というと大げさかもしれませんが、
大人も匂いで敬遠することありますが、
食べても害がないと分かった状態。
赤ちゃんは食べるのが初めてで、
視力も弱くどんなものか見えていないので
食べたくないというより、
食べちゃいけない！という
感覚に近いんです。
それじゃあ
どんな食べ物が苦手なの？
そんなギモンに、
保育園栄養士として1500人以上の
園児と関わってきたのぶちゃんが、
匂いで嫌われる3つの食材と、
その改善策をご紹介いたします♡
匂いで嫌われる食べ物3選
①きのこ
しいたけ、しめじ、えのき、エリンギ…
炊き込みご飯におみそ汁、ソテーなど
いろんなお料理に合うきのこ🍄
でも独特な匂いが嫌な子、
結構多いんです。
保育園給食でもきのこのおみそ汁が
とっても不人気で(^^;)
2回目に出てきた時に
一度茹でこぼしたんです！
それをみそ汁に加えて出してみたら、
食べ残しが前回より7割減！！
弾力が苦手な子もいるので
完食！とはなりませんでしたが、
前回食べれなかった子が食べれた。
この経験は栄養士としても嬉しかったし、
子どもたちも嬉しそうでした♡
②きゅうり
青臭い匂いがするきゅうり。
きゅうりが嫌いな友達が我が家へ来た時、
部屋に入った瞬間に
「きゅうりある！？」
とエスパー並みの速さで
聞いてくるほどの匂いです笑
こちらもきのこ同様、
サッと茹でるのがおすすめ♡
きゅうりを茹でるというと
初めて聞いた時はちょっと気持ち悪い…
と感じると思います笑
でも、サッと茹でることで青臭さが取れ、
柔らかくもなるので、
離乳食が終わった1.2歳の頃まで
茹でてあげると食べやすい子もいます(^^)
③ピーマン
嫌いな野菜の代表選手です(^^;)
苦味が苦手な子も多いですが、
匂いがイヤだという子も意外といます。
もし1歳をこえているのであれば、
思い切って揚げちゃうのも1つ。
苦味・臭みともに和らぐので、
うちの子どもたちは
素揚げやフライにすると食べれました！
揚げ物はまだあげたくないな…
という場合はケチャップなど強い味のものと
合わせても(^^)
給食ではナポリタンやミートソースに入れたり、
ソテーの時はベーコンと合わせる日も♪
まずはそれで
ピーマン食べれた！
という経験を重ねてから、
ピーマンの肉詰めなどの料理に
挑戦するのもオススメです♡
他にも乳製品やお肉、お魚などの匂いが
イヤなのーというお子さんもいます。
まだお話しできない赤ちゃんは
〝匂い″がイヤとは伝えられないですが、
くさいくさいなの？など
はいorいいえで答えられるように
問いかけてみると教えてくれることも＾＾
一か八かで聞いてみるのも
アリかもしれません♡
他にも、離乳食に関するお役立ち情報を
配信しております。
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赤ちゃんが食べない理由は
たくさんあります。
ママは私の料理が美味しくないんだ…と
すぐ自分を責めちゃう(´･_･`)
でも、もしかしたらコレかな？と
食べない理由を想像し、
赤ちゃんに寄り添って考えられたら…？
無闇に自分を責めたりせず、
今日はきのこを茹でこぼしてみよう！
と前向きに離乳食と向き合えちゃう♡
離乳食って楽しいなって思っていただけるよう、
今後もママのお役に立てる情報を
お届けしていきたいと思いますo(^-^)o
最後までお読みいただき、
ありがとうございました。