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モラタメさんでハウス食品さんのグラタン２種セット
頂きました
ハウス グラチネ ペンネリガーテグラタン 濃厚ホワイトソース
ハウス グラチネ ペンネリガーテグラタン 濃厚デミグラスソース
早速「ハウス グラチネ ペンネリガーテグラタン
濃厚ホワイトソースを作って見ました
○生クリームとバターのコクのある濃厚なホワイトソースに、
トリュフの香りをきかせた、上質な味わい
○ソースがとろりと絡まる特製ペンネ付き
○東京・京橋フランス料理店「シェ・イノ」監修
鍋にサラダ油を熱して、鶏肉と玉ねぎスライスを炒め
火を止めて、ソースミックスと水と牛乳を入れて良く混ぜ、
ペンネを加えて、さらに混ぜ
混ぜながら、弱めの中火で７分ほどで沸騰したので、
その後、弱火で３分煮る
グラタン皿に入れて、チーズとバターをのせて
オーブンで12～13分で 出来上がり
トリュフの香りは・・・よくわからなかったけど 超クリーミーでコクのあるソースが
ペンネマカロニによく絡み、とても美味しかったです
フランス料理店風のグラタンが、自宅で簡単に作れてラッキー
「ハウス グラチネ ペンネリガーテグラタン 濃厚デミグラスソース」も
楽しみです～
ハウスマカロニグラタンはよく使ってたので 作り方は同じだけど
こちらのグラタンは ワンランク上の
高級感が味わえました～
モラタメさん ハウス食品さん この度は ありがとうございました
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