35歳からのダイエットはお食事改善から
～いくつになってもキレイでありたい～
ベルラスダイエット認定講師
栄養士 秋吉香里です。
続きです。
①はこちらから
②はこちらから
ちょっと甘いもの食べたいなぁ
たまには手作りにしよう！！と
水ようかん風を作ろうと思ったら、、、
失敗しました（笑）
不器用な私、、、
比重がちがったのか？
意図せずキレイに2層に分かれたものが
出来上がりました（笑）
でもおいしかったので良しとします！
甘いものを求める舌を
脱出するためにお菓子を一切食べない！
ってのもアリですが
食べたいならつくってしまえ！
もありですね。
私の場合
お菓子をつくったりするのも
面倒って思う方なので
「食べない」とか「後回し」作戦で
受け流したりしていることが多いです。
でも
たまには作るもの
楽しくていいですよ💕
コロナであまり
外出しないほうがいいかなと
こもっていたのて、、
ちょっと作ってみました。
材料は
粉末こしあん
寒天
煮切りみりん
場合によってきな粉です。
溶かして混ぜて冷やすだけなので
よかったら作ってみてくださいね♪
市販のものよりも甘みは柔らかく
煮切りみりんは砂糖よりも
血糖値も急上昇しないのでお勧めです＾＾
寒天もテングサという
海藻類からできているから
食物繊維もたっぷりで
カロリーもなくヘルシーです。
お子さんが暇をもてあましていたら
一緒に手作りヘルシーお菓子を
作ってみるのも面白いかなと思います＾＾
写真載せておきますね＾＾
食べたい！をがまんせず
作ってしまえ！！
水ようかん風寒天
（材料）
・寒天・・粉でも棒でもなんでもOK
・粉末こしあん・・砂糖の入っていないもの
・本みりん・・みりん風だと甘みが出ないので必ず本みりんを。
黄色味がかっているもののほうが甘いです。
砂糖は入っていないものを、、
・水
①みりんを鍋に入れてアルコールを飛ばず、
煮詰めれば煮詰めるほどとろっとして甘みが増します
焦がさないように注意！
めんどうな方はレンジで少しづつ温めながら
アルコールを飛ばす。
(爆発注意！一気にやらない、
1分づつ様子を見ながら、、）
②寒天の作り方に沿って寒天に対して
水を入れて少し付けておいて
火にかけて溶かす。
③別鍋でこしあん粉末と水
（袋の作り方を参考に、）
と①で作った煮切りみりんを
味を見ながら増やしていく。
若干甘めでもOK
④寒天が解けたら
③で作ったこしあんを加えて混ぜる
⑤バットやお皿にうつして
粗熱をとって冷蔵庫で冷やす
⑥あんが下に沈んで二層になっているので
切って上下逆にして盛り付けて
お好みできな粉や煮切りみりんをかける。
私は食べるときの
煮切りみりんは無しにしました。
よかったら作ってみてくださいね＾＾
