こんにちは。
永康街へ行く途中、まずはこちらへ。
何のお店かというと。
お昼が終わったら。
わたしは、リサーチに協力して、タピオカドリンクを持つ彼の、ばえる写真を撮ってあげましたよ。
お肉などベースの食材は軽く火を通して、一旦取り出してありました。
そして、ソースも各自お好みで作ります。
グツグツ煮込んで、お肉を戻して、いただきまーす＾＾
最後の締め、これもいろいろあるようでしたが、雑炊にしました。これは店員さんが作ってくれます。卵とねぎを加えて完成。
う〜ん、うまい！
@大坤水果店
ことりです。
あと2回で台湾旅行記終わりです。
3日目後半、いってみよー。
***
5月6日(月)
GW台湾旅行記6の続き。
スマホのカメラロールを見返してみると、この日は街中の写真も撮ってました。
昨日までは超前のめりだったけど、行きたいところにもあらかた行けて、気持ちにだいぶ余裕ができたのが写真から伝わってきます。笑
ゆっくりお茶した後は、てくてく歩いて永康街へ。
永康街、前にも書きましたが、観光客も多い人気エリアです。鼎泰豊があるところ。
@手天品
手作り感満載のお店。
お菓子のお店。
写真のシナモンクッキーに加えて、ビスコッティ、パイナップルケーキを買いました。
初日行こうとしたら、定休日で行けなかったお店です。
ココで書いた通り、すごく美味しかったから、行けて良かった〜＾＾
意外と日持ちするので、もっと買えば良かったなあと思いました。
さあ、そろそろ、お昼の時間です。
有名な牛肉麺のお店へ。前回の時から気になっていたお店だったのですが…。
今回食べた中で、唯一、美味しくないと思ったお店でした。
人気店なんですけどね。
彼もわたしも無言…。
あっという間にお店を出ました。笑
というわけで、店名も写真も出しません。
そもそも、牛肉麺自体がそれほど好みじゃないのかもしれませんが。
結局、食べてみないことにはわからないので、食べられて良かったです。
もちろんホテルへ戻ります。
お昼を食べたらホテルに戻る、がお約束になってしまいました。
体力のないわたしは、これが本当に良かった。
欧米では、ディナーに行く前に家に戻って、シャワーを浴びて、ドレスアップして行ったりしますよね。そういうの好きです。リフレッシュできて、昼間とは違うおしゃれができて、より楽しめる。
まあ台湾では全くドレスアップはしませんでしたけどね。笑
ホテルに戻る前に飲み物、タピオカドリンクを調達。
今回、タピオカドリンクをよく飲んでますが、これは、彼の希望。
と言っても、彼がタピオカドリンクが好きというわけではなく、ビジネス的なことらしいです。彼が直接やるわけではないけど、リサーチ的な？
なんだかよく知りませんが。笑
というわけで、いろいろ飲み比べ。
ここはたまたま通りかかったので入ってみただけですが。
ここ数年日本でもタピオカドリンク大流行ですよね。全く興味をそそられなかったわたくしですが、タピオカがもちもちで、いろんな味があって美味しいですね。
そして、砂糖と氷の量が選べるのが、とても嬉しい。冷たいもの、甘すぎる飲み物が苦手なので。
ここでは、さっぱりしたフルーツのやつを選びました。何のフルーツだったかなあ。2種類ぐらい入ってました。
タピオカドリンクについては、これまでのも全て、詳しく覚えてない…。自分から求めてないからでしょうね〜。
花に囲まれている彼。笑
ホテルに戻り、手天品のクッキーをつまんで、お昼寝してシャワー浴びて、支度をして、夜ごはんへ。
最後の夜は、彼のリクエストで火鍋。
ただ、わたしは辛いのが苦手なので、よくある、半々で2種類食べられるあの火鍋ではなく、普通の鍋を。
それでも火鍋と言うんですね。
@松江自助火鍋
ここは、読んで字のごとく、セルフサービスの火鍋のお店で、地元の人も多いそうです。
遅くなると混むので、17時前に行ったら余裕で入れました。
火鍋はオーダーの仕方が難しいそうですが、日本語を話してくれる店員さんがいて安心です。
ショーケースの中には、食材がずらり。
まず、豚、牛、羊、鶏だったかな？の中からお肉を選んで、と言われるので、豚と羊を選びました。
そして、勧められるがままに、トマト、するめ、白菜、玉ねぎ、を選びました。出汁というか、旨みが出るもの。
これがベースになります。
そして、他のお野菜や豆腐、つみれ、魚介、などなど自分達で自由に選ぶのですが、その間に店員さんが、まずお鍋でお肉とベースの食材を炒めてくれています。
選んだお皿を持って席に戻り、食材を鍋に投入。
わたしは、ひとつは酢、醤油、ごま油、青ネギ。もうひとつは、サテソース、パクチー。
いろんな食材から出汁が出て、美味しくないわけがない！
サテソース（沙茶醬）とは、元々インドネシアで生まれたものだそうです。英語ではチャイニーズバーベキューソースと書いてありました。
コクがあってパクチーとも合います。わたしは入れませんでしたが、卵の黄身を入れても美味しいそうです。
サテソースには、ニンニクが入ってる感じだったので、ニンニク苦手なわたしは、もうひとつの酢醤油のソースへ、サテソースをちょこっとだけ入れて、混ぜ合わせて楽しみました。
火鍋にして良かった。自分ではあまり選ばないものを食べるのも新鮮で良いですね＾＾
食べ終わる頃にはかなりお客さんが増えてました。大人数で鍋を囲んでる人たちが多かったです。うん、大人数だと楽しそう。
日本の回転寿司の要領で、お皿の色ごとに金額が違っていて、最後にそれを数えて金額を出してくれます。
食材の金額は壁に書いてあります。一皿20元〜100元と、安い。
あっという間に食べて、時間はまだ18時。
1時間で食べちゃった。
ということで、いつものように、何かデザート食べたいねとなりまして。
重いものは入らないので、フルーツにしようと、こちらへ。
カットフルーツがたくさん売られています。
マンゴーとすいか。
いつぞやのかき氷の時は、頑として食べなかったすいか。迷惑かけまくって食べなかったすいか。笑
すいかもさっぱりで良いですよね。
でも、もうひとパック、マンゴーのみのも買いましたよ…。
やっぱりマンゴー美味しい〜。笑
幸せ〜＾＾
この日の夜と翌朝に分けて、楽しみました。
こんな感じで、台湾最後の夜は終了。
あー終わっちゃう〜。涙
と余韻に浸りたいところですが…。
火鍋の匂いが洋服について、かなり強烈！
ジンギスカンに行った後、のような感じです。
浴槽にお湯を張ったままにし、そこに洋服をかけて、翌朝はシャワーを浴びて蒸気を充満させ、最後まで、少しでも匂いを取ろうと必死でした。笑
火鍋は、最後の夜に行くか、もう処分しようかなと思う服で行くのが良いかもしれませんね。
GW台湾旅行記8へ続く。
次回でラストです
ことり