おでん
いつもカントンの思い出をご愛顧くださり誠にありがとうございます。
昨日から急激に天候が悪化し、
今日はなんと最高気温が20℃！
一昨日の最高気温が33℃だったので、
本当に乱気流のような気温の乱高下です。
さてやっと秋本番、寒い季節になりました。
やはり寒い季節といえばこれ、
おでんです。
・・・え？これはおでんじゃない？
いやいや正真正銘「おでん」です。
韓国のですが。
韓国には約100年ほど前に日本から伝えられたとされていて、
それが独自の進化を遂げたのです。
とはいえこの料理名は「オデン」、韓国語でも同じ名前です。
本場日本のものとは違い、
「様々な種類の練り物が入っただし汁」
といった風情。
だし汁のみで供されることも少なくありません。
日本の
「だし汁をベースに煮込んだ様々な具材類」
というものとは、かなり趣を異とします。
ちなみに韓国のおでん、具だけで他の料理で使用したりもします。
カントンでもいくつかの料理で韓国おでんが使われているので、探してみて下さいね♪
皆さんのお越しを心よりお待ちしております。
本場の料理をお手軽簡単に。
「カントンの思い出」http://kanton.jp
最高のティータイムを大久保で。
「82（ハニー）cafe」http://www.82cafe.jp/
ananan
いつもカントンの思い出をご愛顧くださり誠にありがとうございます。
今日は局地的に大雨に見舞われる模様…
私も朝の出勤時に大雨にやられました、
が、歩いた距離が短かったので、あまり濡れずに済みました。
ところで話は8月になるのですが、
カントンの思い出029店が
「an an 1721号（8月18日発売）」に掲載されました♪
タイトルは
「美人の種を見つけよう」。
ちなみにカントンのメニューの主力、
「サムギョプサル」が紹介されておりますが、
豚肉にキムチととってもお肌と健康によさそうなメニューなんですね。
韓国料理は、お肌に良い、といわれています。
カントンの思い出で「美人の種を見つける」なんていかがですか？
皆さんのお越しをお待ちしております♪
カントンの思い出
新大久保・韓国本格cafe「82（ハニー）カフェ」
新大久保店でキャンペーン実施中！
いつもカントンの思い出をご愛顧くださりまことにありがとうございます。
今日は暑かったですが、今日を山としてやっと
気温が下がってくる模様。
ラジオでMCの人が「やっと秋の気配が近づいて…」って、
やっとですか！という感じです。
そんな超出遅れ気味にやってくる秋のせいで
みんなバテ気味。。。
そんな皆様に元気を！ということで
キャンペーンを行います！！！
連日大盛況御礼の新大久保店で、
毎週月～木は
深夜11時以降ご来店で
20％値引き！！
え？時間が遅いって？
そんなこと全然ございません、朝までParty Nightですよ（？）
元気が出る韓国料理をたくさんいただいて
この後待っている「食欲の秋」までに、
鉄の胃袋に鍛えましょう！
カントンの思い出
カフェで一息「82（honey）カフェ」